1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用； 2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻产品之洗发露【性味】甘，平。 ①《本经》："味甘，平。" ②《饮膳正要》："味甘，微寒。" ③《本经逢原》："甘，温。" ④《医林纂要》："甘苦，寒，滑。" 【归经】入肝、肾经。 ①《雷公炮制药性解》："入肺、脾二经。" ②《本草经疏》："入足太阴，兼入足厥阴、少阴。" ③《玉楸药解》："入足厥阴肝、手阳明大肠经。" 【功用主治】补肝肾，润五脏。治肝肾不足，虚风眩晕，风痹、瘫痪，大便燥结，病后虚羸，须发早白，妇人乳少。 ①《本经》："主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。" ②《抱朴子》："耐风湿，补衰老。" ③《别录》："坚筋骨，疗金疮、止痛，及伤寒温疟，大吐后虚热羸困，明耳目。" ④《唐本草》："生嚼涂小儿头疮及浸淫恶疮。" ⑤《食疗本草》："润五藏，主火灼，填骨髓，补虚气。" ⑥《食性本草》："疗妇人阴疮，初食利大小肠，久服即否，去陈留新。" ⑦《日华子本草》："补中益气，养五藏，治劳气、产后羸困，耐寒暑，止心惊。逐风湿气、游风、头风。" ⑧《嘉佑本草》："合苍耳子为散服之。治风癞。" ⑨《玉楸药解》："补益精液，润肝脏，养血舒筋。疗语蹇、步迟、皮燥发枯、髓涸肉减、乳少、经阻诸证。医一切疮疡，败毒消肿，生肌长肉。杀虫，生秃发。" ⑩《医柿篆要》："黑色者能滋阴，补胃，利大小肠，缓肝，明目，凉血，解热毒。赤褐者交心肾。" ⑾《山西中药志》："治腰脚痛，痢疾，尿血等证。" 【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱；或入丸、散。外用：煎水洗浴或捣敷。 【宜忌】脾弱便溏者勿服。 ①《本草从新》："胡麻服之令人肠滑。精气不固者亦勿宜食。" ②《本草求真》："下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带，皆所忌用。" 【选方】①治五脏虚损，益气力，坚筋骨：巨胜九蒸九暴，收贮。每服二合，汤浸布裹，挼去皮再研，水滤汁煎饮，和粳米煮粥食之。(《纲目》) ②治肝肾不足，时发目疾，皮肤燥涩，大便闭坚：桑叶(经霜者，去梗筋，晒枯)、黑芝麻(炒)等分。为末，以糯米饮捣丸(或炼蜜为丸)。日服四、五钱，勿间断，自效。(《医级》桑麻丸) ③治老人风虚痹弱，四肢无力，腰膝疼痛：巨胜子二升(熬)，薏苡仁二升，干地黄半斤(切)。上以绢袋贮，无灰酒一斗渍之，勿令泄气，满五、六日。空心温服一、二盏尤益。(《寿亲养老新书》巨胜酒) ④治一切风湿，腰脚疼重，并游风行止不定：胡麻一斤，白术八两，葳灵仙(酒炒)四两。共研为末，每早服五钱，白汤调下。(《方脉正宗》) ⑤治妇人乳少：脂麻炒研，入盐少许食之。(《纲目》) ⑥治牙齿痛肿：胡麻五升。水一斗，煮取五升，含漱吐之。茎叶皆可用之。(《肘后方》) ⑦治沸汤煎膏所烧火拦疮：熟捣生胡麻如泥，以厚涂疮上。(《肘后方》) ⑧治小儿软疖：油麻炒焦乘热捣烂敷之。(《谭氏小儿方》) ⑨治浸淫恶疮：胡麻子生捣敷之。(《普济方》) ⑩治小儿瘰疬：脂麻、连翘等分。为末，频频食之。(《简便单方》) ⑾治丁肿：胡麻(烧灰)、针砂各半两。上二味和研令细，用醋调如糊，涂敷肿上，日三易。(《圣济总录》胡麻涂敷方) ⑿治痔疮风肿作痛：胡麻子煎汤洗之。(《纲目》) ⒀治阴痒生疮：捣胡麻涂之。(《补缺肘后方》) ⒁治脓溃后疮不合：炒乌麻令黑，熟捣敷之。(《千金方》) ⒂治蜘蛛咬疮：油麻研烂敷之。亦治诸虫咬伤。(《经验后方》) 【名家论述】①刘完素："治风先治血，血活则风去。胡麻入肝益血，故风药中不可阙也。" ②《本草经疏》："胡麻，气味和平，不寒不热，益脾胃，补肝肾之佳谷也。金刃伤血，则瘀而作痛，甘平益血润燥，故疗金疮止痛也。" ③《本草求真》："胡麻，本属润品，故书载能填精益髓。又属味甘，故书载能补血，暖脾，耐饥。凡因血枯而见二便艰涩，须发不乌，风湿内乘发为疮疥，并小儿痘疹变黑归肾，见有燥象者，宜以甘缓滑利之味以投。"
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