求助,刚买的棉花糖机 为什么甩糖太多

如题所述

请问你的机器是拉丝棉花糖机器吗?拉丝型的出糖器网眼比较大,甩出的糖粒多要看你有没有掌握好温度。棉花糖的制作关键的关键就是要学会掌握对温度的控制。温度太低不出糖,温度过高糖会有焦味,而且颜色发黄。甚至糖刚刚加上,会出现还没有来得...
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