第3个回答 2020-10-23
血糖高血压高最不该吃的是油煎、炸、油酥类油脂高、含糖量高的食物。生活中严格控制饮食,含糖量高的食物少吃或者不吃,低盐低脂低糖,多吃纤维高的食物,多吃苦瓜、木耳、洋葱,饮食应多样化、少食多餐、定时定量,合理控制总热量。主食一般以米、 面为主,但也要注意粗细搭配,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的矿物 质、维生素,又富含膳食纤维,对控制血糖有利。3、保证蛋白质的摄入。高血糖患者的蛋 白质来源,大豆及其豆制品为好。一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆 固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品。4、因为进食量减少可引起维生素和微量 元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。可以吃香灵菌菇粉, 天然食药用真菌,有效调控血糖。