请问下高手：做棉花糖甩在四周的糖大约占多少比例，我做的比较多是怎么回事？

如题所述

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推荐答案 2011-12-12

我也买了个棉花糖机，昨天用了两三个小时，花了五斤糖浪费了两三斤（浪费的比用的还多）并且做出的棉花糖里有小白糖颗粒。今天去用放了好多糖都干脆不怎么出糖了，糖头也黑了，听人家说糖头黑了就麻烦了。如果你解决问题了也请指教我一下。QQ号：234505379

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第1个回答 2011-12-05

如果正常的话不会太多，你做的比较多，有二个原因导致的，一是你用的白砂糖颗粒太小，二是你的棉花糖机出丝器的出丝孔台大了，在高速旋转的时候把白糖甩出来了，你下次用大颗粒的糖试试，如果还不行你就需要换出丝器了，

参考资料：百度一下：富广机械

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棉花糖机做棉花糖时往外甩出的糖比较多是怎么回事?答：我也是新学，3斤糖甩出1.5左右，一勺糖比排球还小的丝球！0.6的孔！总觉得太大了！

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