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    • 醋酸菌的醋酸发酵是无氧呼吸吗 如果是 为什么需要氧气 为什么会生成酸 不应该是酒精或乳酸吗

    如题所述

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    推荐答案   推荐于2018-03-17
    醋酸菌的醋酸发酵不是无氧呼吸。醋酸菌本身也是好氧型细菌。

    从乙醇到乙酸的发酵过程是这样的：

    乙醇在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛
    乙醛吸水，再由乙醛脱氢酶氧化成乙酸

    反应式：CH3CH2OH+O2一CH3COOH+H2O
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2014-08-16

     

    追问

    将酒精转化为醋酸是呼吸作用吗 还是其他代谢

    追答

    是呼吸作用，氧化乙醇的结果是乙酸

    本回答被提问者采纳
    第2个回答  2014-08-16

     

    第3个回答  2014-08-16
    是有氧呼吸，具体为什么通气，请翻阅现代生物技术追问

    有氧呼吸不是应该生成CO2 H20吗

    追答

    是啊

    第4个回答  2014-08-16
    等我上5.3追答

    刚才回答了

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