圆葱炒鸡蛋的做法

Question

如题所述

Answer 1

圆葱炒鸡蛋的做法如下：

主料：圆葱1个、鸡蛋4个。

辅料：盐3克、油适量。

1、准备好食材，圆葱对半切开，按弧度切成宽丝。

2、鸡蛋搅拌均匀备用。

3、起锅倒适量油，油温7-8成热倒入搅拌好的蛋液，炒散。

4、待蛋液炒至成块，倒入圆葱丝翻炒。

5、圆葱丝炒至微软，加入一勺盐，继续翻炒均匀，就可以出锅装盘了。