三鲜米线家常做法，正宗三鲜米线怎么做

Question

如题所述

Answer 1

三鲜米线的做法步骤

1
超市买回来的干米线提前泡软，晚上吃，早上出门前冷水泡上。

2
砂锅烧大半锅水，冷水放入姜片和切块的番茄和2勺盐，烧开。

3
烧开后放入一颗切十字刀的香菇。

4
煮2分钟后放入金针菇、绿豆芽、豆腐丝、烧开。