湘莲子和百莲子的功效差别

Question

如题所述

Answer 1

湘莲子和百莲子的功效差别如下：

1、湘莲子蛋白质含量高，脂肪含量低，煮食易烂，肉质细腻，糯香鲜甜，总糖、蛋白质等含量居中国三大莲种之首。白莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等，但其含量不及湘莲子。

2、湘莲子和白莲子都具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，不过湘莲子偏重于补气血，而白莲子偏重于清火气。

3、白莲子用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。湘莲子用于清热解毒，补血益气。

扩展资料

莲子食用注意事项：

1、吃莲子期间，谨记不要吃一些带有刺激性的食物，辛辣食物平时也要少吃。

2、结合自己身体的健康情况，适量食用，以免食用过量，反而不利于身体的健康。

2、莲子性凉，脾胃虚寒的人群尽量不吃或者少吃。

3、食用莲子的时候，尽量将莲子芯清理干净，以免苦味影响食用口感。

参考资料来源：百度百科-湘莲

参考资料来源：百度百科-白莲子

参考资料来源：人民网-初秋养生“四大名补”：莲子补肾 花生降压