枣糕馒头的做法

Question

如题所述

Answer 1

枣糕馒头的做法：
1.把面粉，玉米粉，切碎的红枣肉，核桃仁，花生米，杏仁和黑芝麻放在碗里，放少量红糖。
2.用凉水把干酵母溶解，倒在碗里和面到比较浓稠的糊状，用保鲜膜盖上发酵。
3.4分钟后面糊发酵完成。
4.把发酵完成的面糊倒在抹了油的盘子里面，开始蒸。
5.大火蒸40分钟后把盘子拿出来，凉着。
6.等盘子凉了以后用水果刀顺着盘子边轻轻推一下，枣糕馍就出来了。切块装盘，咬一口马上就有坚果的香味和淡淡的甜味弥漫口腔，好吃。

Answer 2

枣糕馒头的做法大全

许多人到平常是很喜欢吃面点的，比如馍馍，鲜面条，水饺等，实际上馒头的做法也是非常简单的，大伙儿在平常蒸馒头的情况下能够 添加红枣，做枣糕馍馍，那样口味也是更强的，可是很多人针对枣糕馒头的做法不了解，下边我们就讨论一下枣糕馒头的做法吧。
space
枣糕馒头的做法：
小麦面粉 500克
枣泥 适当
大枣 适当
酵母菌 5克
蔓越梅 适当
方式 /流程
1、按500克小麦面粉放进5克酵母菌的量，用温开水生成面糊盖上盖发醇。
2，蒸红枣糕：准备好事前搞好的枣泥，
3、当面粉发酵成原面糊1倍大时，面糊就发醇好啦，发醇好的面糊放进适当枣泥搓成面糊置放醒发10分钟，做成形再醒发20分钟本回答被网友采纳

Answer 3

枣糕馒头非常好吃，做法也非常简单，就是把面里加酵母和少许白糖用温水和面醒发至两倍大，再加入枣泥就可以了。枣泥就是把大枣蒸熟去皮和枣核然后捣成泥就可以了。