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麻婆豆腐怎么做才好吃?
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推荐答案 2020-09-12
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其他回答
第1个回答 2020-09-10
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第2个回答 2020-09-09
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第3个回答 2020-09-08
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第4个回答 2020-06-26
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麻婆豆腐
的做法。
答:
麻婆豆腐
做法 一,葱白姜蒜切末,同时热油锅,用中大火把花椒粒炒香;加入切成末的葱白,姜,蒜,炒香;放入猪绞肉,炒至熟透,放入两汤匙豆瓣酱,翻搅均匀后,加入少许水;待锅内水滚后,加入板豆腐,盖上锅盖转成小火,闷煮约七分钟(中间不时翻搅让材料均匀);少许太白粉勾芡,再翻搅至汤汁稍稍收...
在家
怎么做麻婆豆腐
试试这四种简易做法
答:
家常
麻婆豆腐
做法 食材:豆腐一块,猪肉少些,豆瓣酱一罐,葱、姜各适量,料酒、盐适量。做法1:嫩豆腐切成小块,在热水中烫一下捞出备用;猪肉剁成肉馅,葱姜分别切成末备用;取一小碗,放入郫县豆瓣酱、花椒、料酒和生抽调匀;锅中放少量油,倒入猪肉馅炒变色后再放入葱姜末爆香;然后放入调好的...
麻婆豆腐
的做法?
答:
煮豆腐的过程中调好酱汁勾芡:适量清水、少许蚝油、加上淀粉、盐、鸡粉、白糖、搅拌均匀 步骤 step 13 倒入锅中,拌匀至汤汁浓稠 步骤 step 14 撒下葱花即可
麻婆豆腐
的成品图 麻婆豆腐的烹饪技巧 技巧 tips 豆腐经过焯水可以去除豆腥味,煮过后豆腐更紧实不易碎。用嫩
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~...
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