例如，荔枝、芋头、马蹄铁、青椒、铁茎、番茄、花椰菜、山楂、猴菇、无花果、芦笋、大蒜以及柑橘等食物的成分都有一定的抗癌作用。癌症的发病原因往往与生活不规律，大量抽烟，喝酒有一定的关系，常见的症状为明显的体重，减轻食欲不振，浑身大量的出汗，包括晚上盗汗，会出现贫血，乏力的现象。日常生活中具有防癌抗癌作用的食物是比较多的，首先是菌类食品，香菇蘑菇等都具有很好的抗癌效果，再就是新鲜的蔬菜水果，比如胡萝卜，西兰花，洋葱，也都有很好的抗癌作用，另外西洋参黑枸杞这些食物的抗癌效果也非常好，除了通过食物抗癌，还要注意养成规律的生活作息习惯。一般癌症的发生可能与饮食有关，但是饮食不是主要因素，平时尽量吃一些新鲜蔬菜水果，这些可能也有抗癌作用，其他的像西兰花，木耳，银耳，香菇等等，这些也是有抗癌作用的。
具体还要根据患者自己的口味来决定，对于癌症的治疗，不是单靠什么食物就能改善的，一般来说可能需要进行早发现早治疗配合。
能手术的癌症以手术根治为主，术后再配合放疗化疗等综合治疗。在放化疗期间，也有可能引起一些胃肠道反应比较重，这个时候饮食要注意低油脂，然后避免过咸的食物。
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