血糖高吃什么食物好?

血糖高吃什么食物好

血糖高,控制饮食,主食大概4-8两/天,少吃含米面,淀粉丰富的食物,多吃杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等,多吃富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,以低糖,低淀粉的食物,蔬菜等做主食。降低血糖,少吃或不吃容易导致血糖上升的食物。一斤蔬菜;二两瘦肉,三勺植物油油,少量多餐,使血糖波动比较小。高纤维饮食,蔬菜,选择绿颜色如茄子,白菜,菜花,油菜,菠菜,青椒,青豆,豆角,黄瓜,西蓝花,西红柿,生菜,莴笋,芹菜,韭菜等

容易引起血糖升高的食物有很多,特别是各种零食、点心和甜食,比如各种西式糕点、白糖、啤酒含糖的饮料。另外,脂肪含量高的食物也会出现血糖升高,主要有油腻煎炸的食物、五花肉、肥肉等等。

糖尿病患者一定要减少容易引起血糖升高食物的摄入,尽量减少脂肪的摄入,限制高热量饮食的摄入。确诊糖尿病以后应该控制每天进食的总热量,根据每个人的身高体重、活动量,制定合理的饮食方案。

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第1个回答  2021-07-16
血糖高,要多吃青菜,每个人每天吃一斤以上的青菜。甜的东西不能吃,买食物看成分表或配料表,含有白砂糖或葡萄糖的食物都不能吃。油也要控制,每个人每个月不能超过一斤油,动物的皮、肥肉、内脏、花生、瓜子、油炸、油煎食物都要少吃。根据身高体重及每天的运动量,来制定每天总的热量摄入、营养搭配要均衡。如果血糖高过高,建议喝偌迈青汁茶,促进血糖代谢,可以辅助降血糖,降低风险。
苦瓜
苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
洋葱
洋葱味甘、辛,性微温,和葱、蒜的性味比较接近,经常食用能够达到健胃、增进食欲、行气宽中的效果,如果和大蒜一起食用能够有很好的降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
南瓜
南瓜甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
麦麸
麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
魔芋
魔芋它是一种热能比较低,但是含有的纤维素却非常高的一种食物。
因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-07-16
血糖高的患者,可以多吃一些含膳食纤维高的粗粮、杂粮,像荞麦、燕麦片、高粱米等。这些食物能够增加饱腹感,避免饮食过多,身体摄入过多的热量和糖分导致血糖升高。血糖高也可以多吃丝瓜、黄瓜、茄子和绿叶蔬菜,因为这些食物低糖,低脂肪,低热量。血糖高的人要按时的测量血糖值,过高时需要积极应用胰岛素,或者是降糖药物控制血糖。
第3个回答  2021-07-16
血糖高可以吃的东西,主要是选择能帮助人体降低血糖的食物。首先,血糖高可以多吃粗粮,比如燕麦、小米、番薯等。粗粮中含有大量的膳食纤维,膳食纤维容易使人产生饱腹感从而起到抑制食欲,减少其他热量食物进入人体引起的血糖增高情况,对于血糖高的患者有着积极的作用。其次,血糖高可以吃的食物还包括新鲜的蔬菜、水果,比如苹果、猕猴桃、樱桃、柚子等。新鲜蔬菜、水果中含有大量的纤维素、维生素以及微量元素,不仅对于血糖的均衡有着积极作用,还可以促进人体新陈代谢的加速,帮助人体消耗多余的血糖。
第4个回答  2021-07-16
血糖高提倡多食用粗杂粮,如玉米面、荞麦、燕麦等代替部分精米面,也可采用新鲜玉米、芋艿、土豆、山药等薯类代替部分主食;每天吃够3种全谷物食物,尤其是富含植物蛋白的红豆、芸豆、蚕豆、豌豆等;选择适量蛋白质食物,如鸡肉、鱼肉、畜肉等;进食各种瘦肉,可用部分豆类代替部分肉类;少选用肥肉和内脏等富含饱和脂肪酸和胆固醇的食品,尽量选择低脂或脱脂奶制品;多吃新鲜蔬菜,选择富含植物纤维的藻类、豆类食物,以及叶类、茎类、瓜类蔬菜。