å
¨éº¦é¢å
åæ³ä¸ï¼
ææ
å
¨éº¦é¢å
ç²400å
ï¼ç³30å
ï¼ç5å
ï¼é»æ²¹20å
ï¼å¥¶ç²10å
ï¼é¸¡èä¸ä¸ªï¼é
µæ¯5å
ï¼å°æ°´230å
åæ³
1ãæé¤é»æ²¹ä¹å¤çææææåå¨ä¸èµ·ææå¢ï¼åå å
¥é»æ²¹ï¼æå°å
æ»ãç»è
ȋ
2ãå¨å®¤æ¸©ä¸åé
µå¤§çº¦ä¸ä¸ªå°æ¶è³ä¸¤å大æ¶ååºï¼ææ°ï¼åæ两个é¢å¢ï¼éç½®ååéã
3ãåå«å°ä¸¤ä¸ªé¢å
å次æå
æ»ï¼æ¾å
¥æ¨¡å
·ã模å
·éæ¶ä¸æ²¹ï¼åé
µè³ä¸¤å大æ¶ç¤å¶ï¼165度30åéã
4ãç¤å¥½çé¢å
ååºï¼æ¶ä¸é»æ²¹ã
å°è¯çª
å¦æç¨ä¸éé¢çå°çå模å
·ï¼éè¦å¨éé¢æ¶ä¸é»æ²¹ææ¤ç©æ²¹ï¼è¿æ ·å®¹æè±æ¨¡ã
å
¨éº¦é¢å
åæ³äº
ææ
"é¢å
ä¸ç¨ç² 200g","æªçåçå°éº¦ç² 100g","éåå¹²é
µæ¯ 1/2t","ç 1t","æ°´ 200g","ç³ 30g",
åæ³
1:æææææ¾å
¥é¢çä¸æ··ååååçä¸ä¿é²è æ¾å
¥æåé
µåè½çç¤ç®±ææ¯åé
µç®±ï¼å¦æ没æåé
µç®±å¯ä»¥æé¢å¢æ¾å
¥ç¤ç®±å
ï¼å¬å¤©å¦ææ°æ¸©ä½å¯ä»¥æ¾å
¥ä¸ç¢ç水好ä¿æ温度ï¼æ¸©åº¦30度åé
µ1å°æ¶
2:å¾
é¢å¢é¿å¤§å°2å大ç¨ææ²¾é¢ç²æ³ä¸å»ä¸ä¼å弹就代表åé
µå®æ å°åé
µå¥½çé¢å¢ç¨æå°ç©ºæ°æåºåæ»åçä¸ä¿é²è 让é¢å¢ä¼æ¯10åé å°é¢å¢ææé¿æ¡ç¶æ¾å¨éºå¥½çç纸çç¤çä¸ åæ¾å
¥åé
µç®±æååé
µ40-50åé
3:å°åé
µå¥½çé¢å¢ç¨åå¨é¢å¢è¡¨é¢ç´ç»ä¸æ¨ª ç¶åç¨230度ç¤25åé(å¦æç¤çè¿ç¨é¢å
表é¢å¿«ç¤ç¦äºä½æ¶é´è¿æ²¡å°å¯ä»¥å¨é¢å
表é¢çä¸çç纸并éä½ä¸ç«ç温度 é¿å
ç¤ç¦)ãç¤å¥½åæ¾å å°±å®æå¦!!
å
¨éº¦é¢å
åæ³ä¸
ææ
"æ©åæ¦¨æ± 160~170g","é«çé¢ç² 220g","ä½çé¢ç²æé«ç² 30g","å
¨éº¦é¢ç² 50g","ç»ç ç³ 15g","ç 3g","æ¤ç©æ²¹ææ ç奶油 25g","é
µæ¯ç² 3g","æ©å 9ç£",
åæ³
1:æ©åå»ç±½åä¸å æ°´ç¨ææ±æºæ¦¨ææ±ãé¢å
æºå®¹å¨å
è£
好åé¢å
çå¶çï¼å°é¢å¢æææ¾å
¥ï¼é
µæ¯ç²æå
¥ä¸ç¨ç³ï¼è¥ç¨æ°é²é
µæ¯9gåå
å份éå
ç液ä½æååæå
åå
¥å®¹å¨å
ï¼ï¼éæ©å¶ä½é¢å
é¢å¢çé项ã亦å¯ä½¿ç¨å纯çæ
æé¢å¢åè½ï¼å
±æ
æ20åéï¼æ
æå®æåï¼é¢å¢å°±çå¨å®¹å¨å
åé
µçº¦40åé~1å°æ¶è³ä¸¤å大ã
2:ææ²¾ç¹é¢ç²æä¸ä¸é¢å¢ï¼ä¸ä¼åå¼¹å³é¦æ¬¡åé
µå®æï¼ååºé¢å¢è½»ååºç©ºæ°åæ»åã
3:åå°é¢å¢ååæ9æ12ç份并æ»åï¼çä¿é²èæ湿å¸æ¾å¼é10åéã
4:æ¾å¼å¥½çé¢å¢ææä¸é´ç¨ååå¨è¾èçåçï¼å
æ»é¢ææ¾å¤ï¼å
ä¸å
é¦
ä¸ç£æ©å(å
ååå»ç±½æ²¾ç¹é«ç²)ï¼å¹¶å°æ¶å£æç´§æä¸ã
5:å°æ´å好çé¢å¢æ¶å£æä¸ï¼æé´éå°æ¾å¨å·²éºæççå¸(纸)çç¤çä¸ï¼è¡¨é¢å·ç¹æ°´åéè¿å¯éç¤ç®±ï¼åæååé
µçº¦40~1å°æ¶ã ï¼ç¤çä¸æ¹å¯æ¾ç¢ç水帮å©åé
µï¼ã
6:é¢å¢åé
µå®æ¯åååºï¼ç¤ç®±é¢ç170度Cå®æ¯ï¼åéè¿çç¤18ï½20åéå³å®æã
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考