水果这么多，为什么香蕉比较受运动员的青睐，因为香蕉的口感比较软，吃起来也非常的方便。最主要的是它备受大家喜爱，同时香蕉对人体的好处也非常的多，能够补充营养成分。只要坚持每天吃一根香蕉，身体绝对会棒棒的。当然吃香蕉也会有很多注意事项，比如不能和某些事物一起搭配着吃，有可能会给身体带来伤害。作为运动员，在运动赛场上吃香蕉能够补充能量，确实是很好的选择。
但是香蕉在没有成熟的时候不可以吃，香蕉没有熟的情况中里面含有很高的单宁，对胃黏膜会起到刺激。还会降低蛋白质以及消化活性，特别是胃部比较脆弱的人，吃完香蕉就会感觉胃部不舒适。或者是咽喉黏膜感觉到不舒适，这类的人就不太适合吃香蕉。也建议不要在饭前吃，这样对黏膜的刺激会更加的明显，毕竟香蕉你还有很高的但白质以及淀粉。
香蕉是属于香糯可口水果，很多人一次性比较喜欢吃很多，这对身体也非常的不利。香蕉中含有矿物质对人体所需能够摄入过多，如果在短时间之内吃更多的香蕉，会引起血液中的钾含量增加，就会造成比例失调。对健康也会产生危害，因此吃香蕉还是不可以吃的较多。
运动员喜欢吃香蕉，最主要的是吃其他的水果还是比较费劲。比如苹果需要嚼，西瓜需要啃，而且这些水果更加容易让肚子很撑很难受。选择香蕉才是最专业的，香蕉可以补充能量，还不会引起不舒适的状况。毕竟它的脂肪含量非常的低，含有化合物营养价值很高，在众多水果中也是非常突出。特别是运动员在激烈的赛场上准备这些水果，对于自己身体能够及时补充不会导致缺水。
香蕉中含有的色氨酸能够转化为5-羟色胺，对于运动员来说可以起到减轻悲观抑郁程度，减轻疼痛的作用。
首先，香蕉中富含丰富的钾元素。钾是维持人体细胞内水分平衡和渗透压，维持神经肌肉正常活动的重要元素。此外，它还是一种水溶性膳食纤维，能有效地促进肠道蠕动，减少便秘。我们知道，运动前要禁食一段时间，这是为了防止出现运动后疲劳症状或运动后脱水现象。运动员比赛前两天会进食一些碳水化合物，也可以补充水分和盐分。当运动员进入比赛状态之后，肌肉组织会对食物进行消化、吸收和利用，也就是我们常说的碳水化合物为肌肉提供能量。
香蕉中还有无数的矿物质没有消除疲劳的作用，在饮用的过程中要注意使用新鲜的香蕉，如果果皮肉黑松软或果丙泛黑，很可能已经腐坏，不可购买。运动员运动员吃香蕉的方法有很多种，比如吃香蕉泥、喝香蕉汁、吃香蕉罐头等。其实这些都是不科学的吃法。首先运动员在训练期间是不宜大量喝水或者喝含糖饮料的，容易造成血糖升高而导致疲劳，影响身体对体力的恢复。而且在训练过程中还会消耗大量运动能量，如果再喝水又会造成过多体内水分排出，降低免疫力。