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馊了的饭菜里会有什么有害物质?
但愿馊的饭菜,不会有剧毒的东西。
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推荐答案 2009-07-18
有大量细菌、霉菌存在。
吃下去很可能会呕吐、腹泻、得急性肠胃炎。
而且有些粮食作物腐败后会产生黄曲霉素,这是种强致癌物。
少量摄入的话不用怕,人体会把毒素排出来的。
偶尔一两次没事。剩菜剩饭少吃,营养都没了。炒菜什么的争取一天吃完,炖的东西,两天吃完。吃完剩的饭菜等凉下来赶紧放冰箱里。下回吃的时候热透就行了。
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其他回答
第1个回答 2009-07-18
吃发霉的东西,对人的肝脏有很坏的影响,请一定要保护好自己的身体哦!
第2个回答 2009-07-19
粮食作物腐败后会产生黄曲霉素,这是种强致癌物。
少量摄入的话不用怕,人体会把毒素排出来的
相似回答
为
什么饭菜馊了
高温加热后也不能吃
答:
饭菜馊了里面有很多细菌
,细菌在食物上大量繁殖会产生毒素,高温能杀死细菌,但杀不死细菌产生的毒素 。加热还会使馊饭菜中的
细菌毒素范围扩大,毒性增强
,所以馊饭菜即使高温加热也不能吃。再说,饭菜变馊营养大部分已经被细菌分解了,还有很多毒素,人吃了不但吸收不到营养,还会让人患病,这和吃垃圾有...
变
馊的饭菜
经烹饪加热处理后能否食用
答:
可以吃的,家里老人比较节省不舍得扔掉,偷偷自己热了吃,说他们也没用。吃了问题不大,顶多就是拉肚子,在有条件的情况下不建议吃变质食物。
吃了
馊的
菜怎么办,肚子没什么反应,对人体
有什么
不好的
答:
馊的菜、过夜饭菜亚硝酸盐含量会增加很多的
。亚硝酸盐的危害:大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可...
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