第1个回答 2020-12-06
由于土壤中其他离子的作用导致蔬菜对镁的吸收量较低。镁在土壤中以一种可代换性阳离子存在，土壤中过多的K+、H+、Mn2+、NH4+会降低蔬菜对镁的吸收。三是在高温和低温下，蔬菜对镁的吸收转运能力低。在夏季和冬季，温度高于35℃或者低于10℃，蔬菜生长减缓甚至停止，根系对镁的吸收转运能力降低，导致缺镁症状的出现。
一、蔬菜缺镁症状
蔬菜缺镁时，植株矮小，生长缓慢，叶绿素含量下降，出现脉间失绿症状。由于镁在韧皮部的移动性较强，缺镁症状首先出现于老叶，若镁得不到及时补充，会逐渐发展到新叶，叶脉间失绿，由淡绿色转为黄色和白色，还会出现大小不一的褐色或者紫红色斑点或者条纹；缺镁严重时，整个叶片会出现坏死现象。
果菜类以番茄和黄瓜为例，番茄缺镁时，叶片主脉两侧的叶肉呈斑块状黄化或黄白化，叶尖、主脉和侧脉仍然为绿色；叶片向内侧卷曲；缺镁严重时，叶脉枯萎。黄瓜缺镁时，叶脉间失绿，并从叶边缘向内发展，急剧缺镁时，失绿现象迅速发生，侧脉失绿，仅主脉呈绿色，最后斑块坏死，叶片枯萎。
叶菜类以甘蓝和白菜为例，甘蓝缺镁时，外部叶片叶肉部分逐渐变薄，叶脉间黄化呈网纹状，老叶症状更加明显。白菜缺镁时，植株矮小，叶色淡黄，叶脉间失绿，并出现大小不一的褐色斑点。
二、蔬菜缺镁的原因
一是土壤中含镁量比较低，不能满足蔬菜对镁的需求，尤其是在沙质土壤和有机质含量低的土壤中，常出现镁含量不足。二是土壤中镁含量较高，但是由于土壤中其他离子的作用导致蔬菜对镁的吸收量较低。镁在土壤中以一种可代换性阳离子存在，土壤中过多的K+、H+、Mn2+、NH4+会降低蔬菜对镁的吸收。三是在高温和低温下，蔬菜对镁的吸收转运能力低。在夏季和冬季，温度高于35℃或者低于10℃，蔬菜生长减缓甚至停止，根系对镁的吸收转运能力降低，导致缺镁症状的出现。
一般沙壤土、酸性土壤和含钙较高的碱性土壤上，容易发生缺镁症状；土壤氮肥施用过量、钾肥施用过量、有机肥施用量低、土壤湿度低也会造成缺镁症状。
三、镁肥的施用
作为基肥，选择微溶性的长效镁肥，如钙镁磷肥或磷酸镁铵等，用镁（MgO）量为1.5 kg/亩左右。钙镁磷肥是碱性的，对于调节土壤酸性有一定的作用。
作为追肥，选择水溶性的硫酸镁、氯化镁等；出现缺镁症状时用10 kg/亩左右的硫酸镁（折算成MgO用量为1.5 kg左右）。