猪蹄炖萝卜玉米的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

猪蹄    

长萝卜    1根    

甜玉米    1根    

姜    3片    

大蒜    1根    

盐    适量    

鸡精    根据个人需要    

猪蹄炖萝卜玉米的做法  

    水烧开,放入猪蹄再烧开,把猪蹄用水洗净

    放入汤锅中炖,加生姜,大火烧开,转中火炖,大概炖1个小时,可以用筷子挫一下看肉皮是否挫的动,熟了就可以放萝卜和玉米了,加盐适量,口味根据自己的调整,再烧大概20分钟,萝卜和玉米就熟了

    出锅的时候加些大蒜花,超级香,喜欢吃鸡精的也可以适量,我们家有小孩,所以没加,宝宝吃了2块猪蹄和半碗汤,一点都不油腻

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第1个回答  2020-02-11

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