洋葱不算水果，是蔬菜。洋葱也称为圆葱、葱头、洋葱头等，原产地位于中亚或者西亚，18世纪时由欧洲人传入中国，在广东地区种植。洋葱的味道比较刺激、辣，可以凉拌生吃，也可以和肉类一起食用。下文是关于洋葱算不算水果的具体介绍，对洋葱感兴趣的小伙伴可以往下阅读了解。
洋葱是水果还是蔬菜
1、洋葱是蔬菜，在全世界各地均有栽培，食用部分是洋葱长在地下的鳞茎，颜色有紫色、红色、黄色等。
2、洋葱生吃可以蘸黄豆酱、酱油吃，也可以做成洋葱炒鸡蛋、洋葱肥牛卷、洋葱圈、洋葱炒肉等菜肴。
3、洋葱汁水多，切时会刺激眼睛流泪，可以将洋葱放在流水中切，也可以将洋葱放冰箱冷藏5~10分钟后切。
4、洋葱的葱头呈近球形，采收时需把葱头以上部分切掉，需及时晾晒，阳光不能直射葱头。
洋葱的营养成分有
通过阅读上文，可以知道洋葱算不算水果，洋葱不是水果，而是蔬菜。洋葱的营养价值高，营养成分包括维生素C、槲皮素、钾、锌、前列腺素A、尼克酸等。