蛋液煎吐司怎么做

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

　　一、吐司切成大丁。鸡蛋打散。我为了收集蛋清，所以用的是全蛋黄液。消耗蛋黄。

　　二、把吐司倒入打散的蛋液中，翻个滚。让它均匀沾满蛋液。

　　三、锅里倒橄榄油或者玉米油，把沾满蛋液的吐司大丁丁一块块夹入锅中，小火煎到金黄即可出锅。

　　四、也可以切条，全程小火慢慢煎到上色就可以了。外煎里嫩。

　　小贴士

　　材料可以按自己的胃口随意增减。油要没什么味道的油，花生油太香，煎出来很魔性。记得小火，很快焦的。

Answer 3

港式西多士
做法：三文治一块（人家说放了一夜的特别好），花生酱，蜜糖
炼奶和鸡蛋
1。如果不喜欢吃面包皮，可以去掉，其实不去掉也行。（去掉皮口感会更好哦）
三文治切块，对切切成三角形
2。切好的面包抹上花生酱，然后两片切好的面包贴好
3。鸡蛋打到碗里，搅拌
4。把三文治放到蛋浆里面，要充分吸收蛋浆
5。烧好一锅油，把三文治放下去炸，炸到表面金黄色就可以上锅
里外都非常脆，而且花生酱已经融化，很正点的，表明浇上炼奶（蜜糖），可以用手拿着咬来吃，也可以用刀叉哦：P，配上一杯咖啡或者奶茶，正点正点。
港式西多士，是不是非常简单呢？切下的面包皮，也可以放到油锅里面炸成金黄色，点幼砂糖吃，别有一番风味哦：）

芝士西多士
材料：鸡蛋130克、白砂糖100克、卡夫菲力芝士250克、忌廉300毫升、鱼胶粉15克、蛋糕底1个、蛋糕箍1磅装 柠檬皮半个
做法：
1、忌廉打好后放入冰箱待用；
2、芝士加糖打至嫩滑，再加入鸡蛋再一同打匀；捞埋落忌廉里；
3、鱼胶粉用少量热水开，倒入芝士里一
4、蛋糕底预先放到蛋糕箍底部，再倒入芝士混合物；
5、将整个未定型的蛋糕放到冰箱冷冻3小时以上
两件三文治包（我地叫做多士）搽上牛油或果酱或花生酱再夹埋,切去四边既面包皮,再对角切开成三角形（变成两件）直接染上蛋浆.（或者先染牛奶再染蛋）然后有两种做法,1）直接落油锅炸至金黄,（即系我地所指的炸西多）.2）染蛋后放落平底锅下少少油或者不落油煎,将多士每一个染到蛋的地方煎至金黄色,包身变软就得

Answer 4

白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125好毫升（果酱你喜欢什么就选什么）
1.鸡蛋打散后与鲜奶融合，成鲜奶蛋液，备用
2.吐司去边后均匀抹上果酱，每辆片相叠，再切成对三角，放入“1”中的鲜奶蛋液中裹一下。
3.用平底锅（平常的锅也可以）加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从蛋液中捞起，放入锅中，煎黄就可以了！

Answer 5

快手好吃又营养的早餐主食！隔夜吐司好去处。

用料：一片吐司，一个鸡蛋，适量橄榄油

做法步骤：

吐司切成大丁。鸡蛋打散。我为了收集蛋清，所以用的是全蛋黄液。消耗蛋黄。   

把吐司倒入打散的蛋液中，翻个滚。让它均匀沾满蛋液。

锅里倒橄榄油或者玉米油，把沾满蛋液的吐司大丁丁一块块夹入锅中，小火煎到金黄即可出锅。

也可以切条，全程小火慢慢煎到上色就可以了。外煎里嫩。

小贴士：

材料可以按自己的胃口随意增减。油要没什么味道的油，花生油太香，煎出来很魔性。记得小火，很快焦的。