白咖啡比黑咖啡提神效果一样吗?

如题所述

白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加剂来加强味道,甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,颜色比普通咖啡更清淡柔和,淡淡的奶金黄色,味道纯正,故得名为白咖啡。由于白咖啡去除了大部分咖啡因,所以不像黑咖啡那样具有明显的兴奋作用。百度百科里有很详细的介绍。不妨看看。可以增长知识。
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第1个回答  2015-03-18
我经常喝马来西亚V.KA(惟卡)白咖啡比黑咖啡提神效果好的多。本回答被提问者采纳
第2个回答  2015-03-18
主要看咖啡因的成分,脱咖啡因的黑咖啡,也就个心理作用。