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炸薯条太油了怎么处理 让薯条不油的方法
如题所述
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推荐答案 2019-05-30
炸薯条油大了只有一个原因。那就是油温太低下入薯条导致的。薯条浸油了是无法补救的,怎么炸都会油大。所以只能重新再炸一些了。
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第1个回答 2021-01-29
厨师长教你怎样又脆不油腻又健康的薯条
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相似回答
炸薯条太油了怎么处理
让薯条不油的方法
答:
炸薯条油大了只有一个原因。那就是油温太低下入薯条导致的。薯条浸油了是无法补救的,怎么炸都会油大。
所以只能重新再炸一些了
。
自己在家
炸薯条怎样
才能不那么油啊?
视频时间 00:23
怎么炸薯条不
油腻
答:
首先,我们要准备新鲜的土豆。将土豆削皮后切成细长的条状,这样可以使薯条在烹饪过程中更加均匀受热。
切好的薯条需要先用盐水浸泡十分钟
,这样可以去除土豆中的部分淀粉,让炸出的薯条更加酥脆。接下来,为薯条调味。将薯条取出沥干后,放入大碗中,加入适量的橄榄油、盐、辣椒粉、花椒粉和葱花。用手轻轻...
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