第1个回答 2020-07-18
把红枣、桂圆、生姜、红糖放在一起煮,煮沸后焖十分钟,盛出后服用,可以补气益血,告别体寒
第2个回答 2023-01-03
女人冬天手脚冰凉,吃什么食物比较好呢?其实这个问题大部分都是因为气血不足引起的,有一些可能也兼有手脚的微循环不好。如何吃食物才能解决这方面的问题呢?我可以提供五点建议供大家参考。
1、对于气血虚的女人来说,吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、对于手脚血液循环不好的人来说,就要想办法多补充含有卵磷脂和深海鱼油的食物,因为这两种营养素都可以促进血液循环。含卵磷脂比较丰富的食物有鸡蛋,黄豆,猪脑等等。含鱼油比较多的食物主要是深海的鱼类里面,比如说三文鱼,沙丁鱼,鳕鱼等等。同时含有欧米伽三脂肪酸的亚麻籽油,山茶油,紫苏籽油也有促进血液循环的作用。
5、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,深海鲑鱼油,钙镁铁铜等矿物质。
第3个回答 2019-02-27
很多女性经常都会发生手脚冰凉的现象,不管是炎热的夏天还是在寒冷的冬天,手脚都会特别冰凉,中医理论认为,手脚冰凉的女性多半是气血出了毛病,气血两虚很容易就会导致手脚冰凉,那么手脚冰凉怎么食疗调理?最好多吃一些温性的食物。
当归红枣补血汤,制作配方:当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。制作方法:把枸杞,红枣、当归用清水洗干净,放入炖锅中,然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次,再放入炖锅中;接着往锅内加入适量的水就开大火煮,带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。功效:当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神,活络筋骨,生血养气之功效,适宜气虚力弱的贫血女性。
小米红枣生血汤,制作配方:去核红枣15个、小米200克、红糖适量。制作方法:把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;然后把小米和红枣一起放入锅中,加入适量清水,开大火煮至水沸腾后,再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖,即可食用。功效:小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳,大枣含有非常丰富的维生素,对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是,脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。
手脚冰凉的女性一定要注意保暖,即使是在炎炎夏日也切记不可贪凉,避免在空调房待太久,快走是一种很适合女性的运动方法,除了可以改善气血两虚之外,对于暖宫也有很不错的效果,生活中注意保持良好的心态,不要太悲观,手脚冰凉的症状自然就会逐渐改善。
第4个回答 2019-02-27
1、枸杞老姜茶
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母),味道辛辣,可以补血活络。
具体做法:准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水,将老姜枸杞洗净,所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。[2]
2、当归生姜羊肉汤
汉代张仲景《金匮要略》记载,有温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。
具体做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片。羊肉300克,洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水旺火烧沸后去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟烂,加以调味。
3、玉竹烧猪手
原料:猪手2只
药材:玉竹
调料:盐、味精、火腿汁、色拉油
做法:
猪手洗净后,用沸水焯一下。锅内放少许色拉油、火腿汁,煮开后放入猪手,待猪手上色后,加入适量的水、玉竹、盐和味精,文火煲3-4小时,取出装盘。把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
4、十全滋补牛腩
原料:牛腩、山药
药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山干、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳(各20克)
调料:盐、白胡椒或黑胡椒(酌情适量)
做法:牛腩洗净切块,用沸水焯一下。山药洗净去皮切块泡水,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,大火煮沸,转小火煲2小时。待1小时45分钟时放入山药块与胡椒碎(酌情),炖煮至软后调味即可食用。
5、冬虫夏草炖甲鱼
原料:野生甲鱼,或者是市场买的甲鱼
药材:上等冬虫夏草少许
调料:盐、味精
做法:
甲鱼宰杀洗净后,将甲鱼的四肢剖开,用沸水焯一下。沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
6、姜糖膏
原料:怀姜、古法红糖、红枣各500g,土蜂蜜250g。
做法:
选用上等的怀姜,是同类生姜中的佼佼者。清洗怀姜,并榨汁。切碎精选的红枣,同时准备适量的古法红糖和土蜂蜜。熬制12小时,即可。
7、苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只
药材:茯苓、当归
调料:盐、味精、鸡精
苓归乌鸡盅
做法:
乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。