第1个回答 2021-06-09
1.薏米提前浸泡几小时，山药不去皮，彻底洗净并用盐水浸泡干净切成段
2.将薏米、山药放入锅中，加足量水没过，开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右
3.再下白玉菇、生抽盐继续煮5-10分钟即可
第2个回答 2022-02-12
食材
山药200g 薏米100g 香菇100g
配料
盐3g 鸡精5g 香菜10g
备菜
1、山药打皮切块。
2、薏米用水泡30分钟。
3、香菇洗净去根，改刀。
4、香菜切碎。
步
骤
1、锅中放入清水1500克，下入泡好的薏米小火煮30分钟。
2、下入山药煮15分钟。
3、下入香菇片煮5分钟，加入盐，鸡精，香菜调味。
4、出锅即可。
盛出来的那一刻简直要被这道菜的“颜值”折服。不仅看着好吃，真正入口的那一瞬间，浓稠的汤汁趁着蘑菇浓郁的香味，味觉在这一刻得到满足。
第3个回答 2022-02-18
食材
山药200g 薏米100g 香菇100g
配料
盐3g 鸡精5g 香菜10g
备菜
1、山药打皮切块。
2、薏米用水泡30分钟。
3、香菇洗净去根，改刀。
4、香菜切碎。
步
骤
1、锅中放入清水1500克，下入泡好的薏米小火煮30分钟。
2、下入山药煮15分钟。
3、下入香菇片煮5分钟，加入盐，鸡精，香菜调味。
4、出锅即可。
盛出来的那一刻简直要被这道菜的“颜值”折服。不仅看着好吃，真正入口的那一瞬间，浓稠的汤汁趁着蘑菇浓郁的香味，味觉在这一刻得到满足。本回答被网友采纳
第4个回答 2022-02-18
食材
山药200g 薏米100g 香菇100g
配料
盐3g 鸡精5g 香菜10g
备菜
1、山药打皮切块。
2、薏米用水泡30分钟。
3、香菇洗净去根，改刀。
4、香菜切碎。
步
骤
1、锅中放入清水1500克，下入泡好的薏米小火煮30分钟。
2、下入山药煮15分钟。
3、下入香菇片煮5分钟，加入盐，鸡精，香菜调味。
4、出锅即可。
盛出来的那一刻简直要被这道菜的“颜值”折服。不仅看着好吃，真正入口的那一瞬间，浓稠的汤汁趁着蘑菇浓郁的香味，味觉在这一刻得到满足。
第5个回答 2021-06-08
用料
山药 400克相克食物
薏米 60克相克食物
蘑菇 150克相克食物
姜片 3片
盐 适量
1.薏米加清水泡2小时
2.山药去皮
3.浸在食醋盐水中
4.山药切段
5.锅里下山药、薏米
6.下适量的水
7.下姜片煲20分钟
8.下蘑菇再煲5分钟
9.下盐调味熄火
10.一道美味的就做好了