白萝卜煮梨水的做法和功效

如题所述

原料:银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个,冰糖适量。
做法一:
1、准备所有原料,银耳用温水泡开撕成小朵,白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块。
2、锅内加2.5L水,将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。
3、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。
特别提示:大火烤开后转小火继续煮,是为了让白萝卜和梨的味道和汁充分释放出来。总大火烧一会就烧没了汤汁,白萝卜和梨的精华却没有煮出来,所以一定要小火煮。
做法二
原料:白萝卜1个、梨1个、冰糖适量
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片,大小随你切。
3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可,取汤,果肉不要。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-10
白萝卜洗净切成小块,红梨洗净也切成小块,把切好的萝卜和梨块放入锅中,再放入奌冰糖和适量的水,煮20分钟左右即可,喝后利尿,去肝火。
第2个回答  2020-09-10
白萝卜洗净切成小块梨洗净去核切成小块梨不能去皮一起下锅煮放入冰糖就好了功效降气润肺镇咳
第3个回答  2020-09-10
白萝卜煮梨水制作简单,就是将它们切成块,并加入冰糖放入水中煮,每天喝一点可以清热润肺,排气祛湿,对身体健康有帮助。
第4个回答  2020-09-10
把白萝卜和梨洗净切成小丁,加上适量的清水,大火烧开,小火慢煮,煮半小时左右,就可以了,连吃带喝,能化痰清肺,止咳,有一定的疗效