第1个回答 2023-08-25
矿盐顾名思义就是从盐矿开采来的盐，像沙漠里的岩盐，四川的川盐，波兰从地下数百公尺采来的矿盐，矿盐含有丰富的矿物质。
矿盐沉淀在地下成千上万年，古代工业不发达，污染少，所以矿盐的纯度好，杂质少。而海盐来自于大海，人类的污染也殃及海洋，其纯度不及矿盐。
矿盐听起来好像是从矿物中提炼的盐，其实跟矿物没有多少关系。海盐、矿盐、湖盐、井盐都是做盐的原料，从字面上理解好像只有矿盐与矿物有关系，事实上也没有多少关系。
我们吃的岩盐，即白垩纪时代海水结晶形成的石盐矿石，经过数亿年的地质变化，伴随地震和造山运动，地壳抬升，岩石被切割、风化、溶解成岩盐矿泉水，在地下数百米的沉积岩中聚集。
由于盐的密度比水大，在地下流动的水会带动盐矿中的水分蒸发后留下大量的盐分，水分被蒸发后，纯盐形成自下而上的矿脉。
矿盐一般需要在地下数千米的沉积岩中开采。盐矿一般分为表层风化带和基岩层两部分。表层风化带就是岩盐矿石的表层，也是人类采盐的主要地方。基岩层是风化带下面数十米到数百米厚的岩层，开采难度随深度增加而增加。