物质在水中是怎样溶解的优秀教学设计

Question

如题所述

Answer 1

本课学习的目的是通过进一步观察、比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态，发现溶解与不溶解的主要区别和特征。

学生在生活中大多无法细致地观察到溶解的过程。因此，对于物质究竟是怎样均匀地分散到水中去的缺乏感性认识。这一课选用溶解的典型材料——高锰酸钾，让学生通过仔细观察，描述高锰酸钾溶解于水中的逐渐变化过程。想象食盐在水中溶解时可能出现的变化，并通过后来的对不同物质在水中的不同状态的对比，逐渐形成“溶解”的科学概念。

探究是本节科学课学习的主要方式。探究可谓是学生获得知识的重要途径，也是知识内化的最有效途径。溶解概念的形成是学生在亲历探究活动后逐步完善和建立起来的。我在教学中，为学生提供了充分的科学探究机会，使他们在进行科学探究的过程中，体验学习科学的乐趣，增长科学知识和技能。

在探究活动中我重点说说对高锰酸钾的过滤，通过上一节课的学习，学生知道了面粉、沙能用过滤的方法分离出来，而高锰酸钾是不是也能用过滤的方法分离出来呢？这时，学生产生了思维的碰撞,出现了不同的看法。我不失时机地提出过滤的方法,由于器材和时间的限制，我采取了小组同学合作共同完成过滤实验。尽管他们过滤时显得很笨拙，少数还出现了失误。但我想，正是在这种不断探究和不断修正的过程中，提升了他们的认识能力、动手能力和探究能力。

在本节课的学习中，我觉得比较不足的是学生在描述高锰酸钾溶解过程时，描述得不太清楚，有的学生在实验时，把一大勺高锰酸钾一下子就倒进水里，整杯水一下子就变紫了，导致这个过程观察不清楚。还有的学生没等看高锰酸钾进入水中的状态，就急于搅拌，在描述看到的现象时也不够准确。一些小组在观察完现象时没能及时做好记录，整个实验过程不够紧凑。但不管怎样，小学科学课程是以培养学生科学素养为宗旨的科学启蒙课程。科学的素养是长期的，需要我们为孩子提供更多的机会。我们应该留给学生更多的独立探究的机会，促进学生科学素养的养成，这也是我们在科学教学中不懈的追求。

Answer 2

教学目标
1.科学概念：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法将物质从溶液中分离出来。
2.过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。通过进一步观察、比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态，发现溶解与不溶解的主要区别和特征。
3.情感、态度和价值观：认识到细致的观察、比较的重要性。
教学重点
描述高锰酸钾、食盐等物质溶解现象的主要特征。
教学难点
比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水里的变化的异同。
教学过程
一、习旧知，导入新课
1、各位同学，通过上节课的学习我们知道了水能溶解一些物质，这是我们上一课研究的三种物质，其中那些物质是可以溶解的，哪些是不能溶解的？你判断物质能否溶解的依据是什么？
2、猜测：食盐在水中是怎样溶解的？
为什么看不到？
3、正是由于食盐是白色的，所以它在水中的溶解过程我们不易观察。那么为了可以清晰的看到物质的溶解过程，我们应该选择怎样的物质来研究呢?
今天就借助这样的一种物质来研究物质在水中是怎样溶解的。
二、 新课教学
（一）高锰酸钾的溶解
1、介绍高锰酸钾
今天我们要借助的这种物质叫做高锰酸钾。高锰酸钾是一种化学药品，人们常用它来消毒和防腐。因为高锰酸钾是我们第一次接触的化学药品，所以在取用时不能用手直接接触以防伤了皮肤。注意一定要像这样用药匙来取用。（教师演示取高锰酸钾的方法）
2、观察、描述高锰酸钾
老师给每组同学都提供了少量的高锰酸钾，现在请同学们观察一下，说说你看到的高锰酸钾是怎样的。
（请小组长取出盛有药品的杯子）
哪位同学来说说你看到的高锰酸钾是怎样的？
3、通过观察，同学们发现了，高锰酸钾是一种紫黑色的颗粒状物质，正因为它是紫黑色的，所以它可以帮到我们的忙。那么高锰酸钾到了水中会发生什么变化呢？（学生猜测）
4、实验注意事项
为了验证我们的猜测是否正确，接下来我们就通过实验来亲自证明。实验中需要注意以下几点：
1、取用高锰酸钾一定要用药勺，不能用手接触；
2、取极少量（3-5粒）的高锰酸钾轻轻投入水中；
3、观察的同时做好记录。
（小黑板提示）
5、小组实验　　
为了同学们可以方便地记录实验现象，老师也为每一小组提供了一张记录表。请小组长取出记录表。我们的观察分散步，要根据老师的提示逐步进行，完成得较快的小组要端正坐好，不可以再触碰器材，更不可以打扰其它小组的活动。现在请小组长取出一杯水和筷子。
首先，用药勺取3~5粒高锰酸钾，轻轻放入盛水的杯子中，从杯子侧面仔细观察高锰酸钾刚进入水中的状态及变化，做好记录　　
第二步，轻轻地摇晃杯子后观察高锰酸钾的状态，做好记录。　　
第三步，搅拌到高锰酸钾颗粒消失，观察水和高锰酸钾混合后静止时的状态，做好记录。　　
（整理好实验材料）
6、交流实验现象
请各小组汇报你们的观察结果。
（小组汇报）
最后发现整杯水都变成了紫色，而且整杯液体颜色深浅都相同，这说明高锰酸钾在水中的分布有什么特点？
根据以上这些现象能否马上判断高锰酸钾在水中是否溶解？
7、演示分离实验
通过上节课的学习，我们知道：不能用过滤的方法把溶解在水中的食盐从水中分离出来，高锰酸钾和水混合物又会怎样呢？
使用过滤装置做过滤实验需要注意什么？
（教师演示过滤高锰酸钾溶液）
（二）不同物质在水中的溶解
1、高锰酸钾到底能否从水中重新分离出来，待会儿就会有结果。现在请同学们看着这三杯物质，思考一下上节课我们研究的食盐、沙和面粉它们在水里的状态和高锰酸钾有什么异同呢？
2、小组讨论，完成记录表
3、展示过滤高锰酸钾溶液后的滤纸
滤纸上留下了紫色物质吗?这说明什么？
4、小结
溶解是指物质__________地分散在水中，__________自行沉淀，且不能用________的方法分离出来。
三、 拓展延伸
在我们的日常生活中，还有哪些物质能够溶解在水中，哪些物质不能够溶解在水中 ?本回答被网友采纳