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蔬菜和水果的划分标准是什么啊?
有些东西不知道是属于蔬菜还是水果,比如我们吃的甜柿子就居然属于蔬菜,为什么呢?
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推荐答案 2007-06-22
水果,一般含糖量比较高,可以直接食用,蔬菜,含糖量普遍低于水果,大部分必须经过烹调后食用,当然,有少部分既是水果,又是蔬菜。如:木瓜、西红柿、菠萝等。
划分标准主要是依据食用方式,能直接食用的,人们习惯称水果,必须烹调食用的,一般称蔬菜。
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其他回答
第1个回答 2007-06-22
西红柿……
黄瓜……
现在什么都混乱的
第2个回答 2007-06-22
去水果店看看
在去蔬菜店看看 就明白啦
第3个回答 2007-06-22
是啊,
实地看看或者查字典吧
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蔬菜和水果的
区别
是什么?
答:
蔬菜和水果的
种类 1、蔬菜 (1)十字花科包括芜菁、萝卜、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、白菜(含大白菜、白菜亚种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。(2)葫芦科包括西葫芦、黄瓜、笋瓜、南瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、佛手瓜等。(3)伞形科包括胡萝卜、芹菜、芫荽、小茴香...
蔬菜跟水果的划分标准是什么?
答:
在植物学上,
蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官
。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。正因为如此,...
蔬菜和水果是
根据
什么
分
的?
答:
水果,一般含糖量比较高,可以直接食用,蔬菜,含糖量普遍低于水果,大部分必须经过烹调后食用
,当然,有少部分既是水果,又是蔬菜。如:木瓜、西红柿、菠萝等。划分标准主要是依据食用方式,能直接食用的,人们习惯称水果,必须烹调食用的,一般称蔬菜。
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