为6岁男孩编制早餐食谱并计算营养值

Question

如题所述

Answer 1

儿童营养早餐健康搭配推荐
　　套餐一：火腿青菜蛋饼一个+酸奶一杯，苹果半个。
　　制作方法：只要准备宝宝平时喜欢吃的火腿肠半根，鸡蛋，青菜末然后加点面粉搅拌均衡然后放入烧开的锅中用少许花生油煎熟摊成饼状煎成金黄色就可以了。火腿青菜蛋饼吃起来口感非常好而且还含有丰富的营养素。酸奶不是酸奶饮料而是牛奶经过发酵的那种为宜，苹果可以榨成汁同酸奶一起喝也可音吃。
　　这样的营养搭配不仅宝宝喜欢，而且更为重要的是做法简单营养丰富非常值得推荐给大家。
　　套餐二：鸡肉青菜粥+全麦面包一片+香蕉一条
　　制作方法：提前准备好鸡胸肉最好切成丝，然后同适量的粳米一起熬成粥，等粥稠了可以根据宝宝自己的口味加入适量的青菜，香油，食用盐搅拌均匀就可出锅了。这个时候可以把全麦面包放到微波炉里烤热，可以加点果酱之类的增加口感。
　　这个早餐搭配的重点就在于鸡肉青菜粥需要提前准备好材料，准备好材料之后整个制作过程不超过20分钟就可以让宝宝吃到最有营养的早餐，保证一天的营养需求了。
　　套餐三：虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤+火龙果一片
　　制作方法：可以到超市里选购新鲜的饺子也可以自己在家包，不过为了孩子的营养，我一般都是自己提前包好放着第二天直接下锅煮的。先把虾仁焯熟之后剁碎，然后加点猪肉丝，蒜苗，葱花均匀的搅拌一下喂好，然后同普通的饺子一样的制作方法在包之前用鸡蛋液封住饺子口就可。
　　第二天只需要烧开水然后把包好的饺子下锅就可以开始煮了，然后就可以用煮饺子的水用来煮菠菜豆腐汤了。
　　这个套餐食物种类丰富，特别是虾仁，豆腐包含着丰富的钙质，而且非常容易消化是之一早餐搭配不可缺少的一道美味。
三、4岁宝宝营养早餐食谱介绍
　　果仁玉米粥做法详解
　　原料：果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松适量
　　1)花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
　　2)水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再 开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
　　鸡蛋肉松三明治做法详解
　　原料：鸡蛋1个、黄根1小根、面包4片
　　1)鸡蛋煎熟;黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
　　2)面包上撒一层肉松，盖上一片面包;然后将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包;摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
　　4岁宝宝早餐食谱2：西红柿牛肉羹+菜肉卷
　　西红柿牛肉羹详解
　　原料：西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量
　　1)预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末，最后加入适量水。
　　2)牛肉馅焯下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，以文火炖。
　　3)牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。
　　菜肉卷做法详解
　　原料：猪肉适量、面粉少许、白菜叶几片、胡萝卜1小块
　　1)提前将面粉和水加酵母粉发酵;前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。
　　2)白菜在开水中焯下、切末;胡萝卜切末，放入肉馅中拌匀。
　　3、将发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟即可。