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    • 乳青蛋白和鸡蛋白是一样吗

    如题所述

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    推荐答案   2014-09-28
    您好，是不一样的。乳清蛋白是从牛奶中提取出来的，而鸡蛋白主要为卵白蛋白
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    蛋清和乳清蛋白的区别答：蛋清和乳清蛋白完全不同的概念，，蛋清过敏指的是大分子蛋白质过敏，乳清蛋白是宝宝生长发育最需要的，最好的，最贴近母乳的蛋白质，含有乳清蛋白数量越多的奶粉越贵，就越好。
    100g乳清蛋白粉蛋白质含量相当于多少鸡蛋清所含的蛋白质含量?_百度...答：一般市面上买的乳清蛋白粉补剂，所含的蛋白质大概为70%-80%。而一个鸡蛋白 大约含3g的蛋白质，蛋黄也是同样的，但是不建议吃过多的蛋黄。乳清蛋白的吸收率是比较快的，只需要三十分钟到四十分钟就能够完全被人体所吸收；而一般的蛋白粉吸收速度则比较慢，需要两个小时甚至更长时间才能够更好地被人体...
    鸡蛋清中的蛋白质是乳清蛋白吗答：是的,主要提供其他食物中非常稀少的蛋氨酸.但是光补充乳清蛋白并没有太大功效,蛋白质需要9种氨基酸同时作用才最有效.顺便提一下,鸡蛋中含有大量胆固醇,一只鸡蛋就可以提供人体一天所需要的胆固醇量.
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