巴氏杀菌热处理的和益生菌的酸奶哪个好

如题所述

第一,巴氏杀菌的酸奶可以常温存储,它把里面的微生物全部杀死,包括对人体有益的益生菌。
第二,如果含有活性益生菌的酸奶必须低温存储,而且只有7天或15天的保质期,营养比较丰富。
所以只能说含有活性益生菌的酸奶好
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第1个回答  2014-12-29
个人觉得益生菌的好一些。