到底什么是酸牛奶？超市袋装的那种全脂调味酸牛乳算不算？超市盒装的那种奶昔算不算？标题要长长长长长长

Question

RT求解，求纯手打！活二十几年如今才发现我竟然连什么叫牛奶都不知道…一直以为什么伊利优酸乳就是牛奶呢！本人缺钙，听说每天喝酸奶可以补钙，谁知道在网上一查就很迷惘，到底哪种是酸奶？超市里买的到的？哪位高人指教下啊！谢谢，我是新人，没什么分…
求知求真相！不在乎分数高低的高人请指点，万分祝你全家幸福！回答的那么多我还是不怎么明白…超市卖袋装名全脂调味牛乳是不是酸奶呢？本人山东省枣庄市峄城区人士，哪个超市卖真正的酸奶，见实物可能就会恍然大悟

Answer 1

最简单方式是看配料，牛奶顾名思义成分中就鲜奶。酸奶中最好是鲜奶发酵的，一般是奶粉吧，还有四种或六种不等菌类吧。各家添加剂不等。原则上保质期越短的营养保全的最多。如果配料中第一是水第二是糖就不是，少喝

Answer 2

好的酸牛奶保质期短，属保鲜奶一类，包装上会注明酸牛奶，主要成分是鲜牛奶及乳酸菌，优酸乳是乳饮料，包装上的成分有标明，营养比酸牛奶和纯牛奶相差远。另超市里的多是长效奶，营养也没保鲜奶好，优点是保质期长。本回答被网友采纳

Answer 3

http://baike.baidu.com/view/492.htm

Answer 4

平时超市卖的酸牛奶大都不是，纯正的酸牛奶包装上都有QS质量安全标志并且还有保健食品标志。保健食品标志像一顶帽子，蓝色的。

Answer 5

三宇酸牛奶