酱鸡爪怎样做好吃？谢谢。

如题所述

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推荐答案 2020-02-13

鸡爪怎么做好吃？

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第1个回答 2019-10-01

做法：
鸡爪洗干净,控干水分,油锅烧热后,中火炸,炸到金黄色,并且涨起来的时候,捞出来控油,再锅里留少量油,烧热后,加葱白,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,加入一些白酒,酱油,盐,糖,大料,一杯啤酒,和足够的水,烧开后,放入炸好的鸡爪,中火炖四十分钟,最后大火收干多余的汤汁.

第2个回答 2020-12-02

鸡爪这么做真的特别好吃

第3个回答 2020-12-02

鸡爪好吃

第4个回答 2020-12-02

酱鸡爪，上桌一分钟抢光，学会就可以开店，简单易学

相似回答

酱鸡爪怎样做才好吃答：鸡爪洗干净，剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质，锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度，然后加了一点这个甜辣酱，加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，料酒，加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了。或者将鸡爪指甲剪掉控干，锅中...

酱鸡爪子怎么做好吃答：1、鸡爪600克，葱、姜各5克，花椒、大料、桂皮、香叶适量，盐、白糖各3克，料酒、老抽、生抽各5克。2、鸡爪洗净，控干水分，放入盘中备用。3、准备一个碗，倒入料酒，生抽，老抽，放入花椒，大料，桂皮，香叶，白糖。4、葱去掉外皮切段，将洗净切片。5、鸡爪子放入多功能锅中，倒入碗中辅料，放入...

怎么做酱鸡爪好吃简单答：一、主要材料凤爪 (500g)二、调味品生姜片(适当)、小葱(适当)、酱油(适当)、食用油(适当)、八角茴香(适当)、八角茴香(适当)、豆瓣酱(适当)、白砂糖(适当)、食用盐(适当)、味精(适当)、水(适当)三、流程 1、最先把买回来的凤爪解决一下，要数次清理，洗干净以后，把它置放在一边控干水份预...

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