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驴肉为什么有股骚味很恶心?
如题所述
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推荐答案 2024-05-10
1. 驴肉的风味独特,其中含有的脂肪酸和蛋白质分解产物可能会给人带来不同于其他肉类的感觉,这种特殊的气味一些人可能不太习惯,因此会感觉有股“骚味”。
2. 对食物的喜好是个人品味的体现,不同的人对同一种食物可能会有截然不同的感受。对于驴肉而言,喜欢它的人认为其肉质鲜美,而不喜欢的人可能会因为其特有的风味而感到不适。
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驴肉
为嘛..我吃是是
骚味
的,?
答:
1. 驴肉口感独特,有些人可能会觉得有特殊的气味,
这通常是因为烹饪方法的影响
。2. 为了改善驴肉的口感,可以尝试加入辛辣的调料、姜、蒜和料酒进行烹饪,这样可以使驴肉的味道更加鲜美。
驴肉为什么有股骚味很恶心?
答:
1. 驴肉的风味独特,其中含有的脂肪酸和蛋白质分解产物可能会给人带来不同于其他肉类的感觉
,这种特殊的气味一些人可能不太习惯,因此会感觉有股“骚味”。2. 对食物的喜好是个人品味的体现,不同的人对同一种食物可能会有截然不同的感受。对于驴肉而言,喜欢它的人认为其肉质鲜美,而不喜欢的人可能...
买的
驴肉有股
尿
骚味
是
为啥
答:
变质了新鲜肉具有正常的肉味,而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质
驴肉
,中药名。为马科动物驴Linnaeus的肉。分布于我国北部地区
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