血糖高可以吃哪些蔬菜和水果？

Question

如题所述

Answer 1

血糖高的患者进食的水果：要吃含糖量低的水果，含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜，西红柿，柚子，山楂，草莓，火龙果等，猕猴桃可以适当吃一点。

高血糖患者注重生活上的调节更为必要，比如从饮食和运动上，都可以取得不错的效果。而对于药物，尽量谨慎使用，尤其是长期服药的老人，药物对他们的健康本身就不好，药物的副作用不能忽视。
高血糖人群饮食要点：
1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
2）常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；
3）少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；
4）每天的烹调油不能超过25克；
5）多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；
6）多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；
7）吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；
8）血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料

Answer 2

生菜、紫菜 小白菜、小油菜、卷白菜、波菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、西葫芦、青韭、蒜黄、窝笋、茴香 西红柿 大白菜、塌棵菜、酸菜、小红萝卜、鲜雪里红、鲜蘑菇、豌豆苗、茄子、瓠子、黄韭、角瓜、洋白菜、空心菜、油菜、绿豆芽、扁豆荚、臭豆腐、韭菜、豆角、、菜花、茭白、春笋 西瓜 金花菜、韭菜花、酱豆腐、丝瓜、小葱、青椒、青蒜、青梅 草梅、青水萝卜、白萝卜、韭菜苔、黄豆芽、心青、大葱、冬笋;枇杷、桃、白兰瓜、草莓 香椿、香菜、毛豆 樱桃、洋葱头、生姜;柠檬 李子、蒜苗、榨菜、莲蓬；菠萝
草梅、青水萝卜、白萝卜、韭菜苔、黄豆芽、心青、大葱、冬笋;枇杷、桃、白兰瓜、草莓 香椿、香菜、毛豆 樱桃、洋葱头、生姜;柠檬 李子、蒜苗、榨菜、莲蓬；菠萝 哈密瓜、青瓜、猕猴桃（奇异果是猕猴桃的洋名字）、青梅、柠檬、椰子、椰子乳、桃子本回答被提问者采纳

Answer 3

血糖高的人应该多吃一点以下的食物：
1、主食：高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如：燕麦、荞麦、玉米等。
2、蔬菜：深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等。
3、豆质类：高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
4、水果：血糖稳定的患者可以选择少吃一些水果，尽量选择一天中血糖最低且在两餐之间的时刻，是高血糖患者吃水果的最佳时间。例如：苹果，草莓、樱桃、猕猴桃等。
5、食疗：用“信和安堂虫草花”泡茶饮！其含有的虫草多糖物质能够刺激分泌胰岛素，抑制输出肝葡萄糖，增强肝脏内葡萄糖代谢酶的活力，从而能达到降了血糖的目的。

Answer 4

高血糖如果得不到很好的控制，就会导致机体脱水及高渗性昏迷、电解质紊乱及酸中毒、代谢紊乱、胰岛功能衰竭、抵抗力下降等，给身体健康和生命造成很大的威胁。所以，一但发现高血糖，要及时就医，控制饮食，配合药物来综合治理。

饮食注意事项：
1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、辣木果冻含有的木糖醇是高血糖人群可以分解的糖分，并且其中含有的辣木叶可以起到降三高降血脂的作用，长期食用可以清肠毒降三高。
4、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
5、 禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量

Answer 5

降血糖的秘诀：

买一瓶不含糖的木糖醇口香糖，一日三次，一次咀嚼2粒，时长不少于30分钟，咀嚼中可以吞口水，最后吐掉口香糖。

咀嚼口香糖之前和之后，分别测试血糖，可以知道血糖的降低。