酵母抽提物有哪几个品牌？

Question

品牌的酵母抽提物有哪些？

Answer 1

公司是亚洲最大的酵母生产企业，目前世界排名第五，国内市场占有率达40%左右。"安琪"产品已进入全球60多个国家和地区，公司产品出口收入已由01年的2918万元增长到07年的2.99亿元，继续保持国内第一大酵母出口企业地位。
投资亮点：
1、品牌优势：07年安琪牌活性酵母荣获"中国名牌"，安琪商标再次进入全国最有价值商标500强行列，同时进入中国科技名牌500强行列，公司还被评为中国上市公司董事会治理"金百强"第28名。
2、自主创新：公司专业技术人员占到公司总人数的70%，科研经费投入比重连年递增。公司共承担国家级、省部级科研项目38项，先后与中科院微生物所、中科院武汉病毒研究所及荷兰GB等世界著名生物工程公司建立了广泛的协作关系，开发出6大类领域30多种产品200多个品种，拥有自主知识产权核心技术20多项，取得专利191项。公司技术中心05年被认定为国家级企业技术中心。
3、中外合资：06年11月公司出资3500万元与香港东亚置业有限公司合资设立安琪酵母(崇左)有限公司(占70%)并由其投资新建干酵母生产线项目，总体规划为年产能1.5万吨干酵母，第一期实现年产能6000吨干酵母。东亚置业由泰国两仪糖业有限公司投资控股设立，东亚置业投资组建了广西南宁东亚糖业集团。
风险提示：
1、公司产品毛利率下降主要还是由于人民币加速升值引起。

Answer 2

因为对工艺的要求比较高，目前酵母抽提物（YE)的品牌不是很多，全球份额比较高的是法国思宾格Biospringer公司，拥有八大工厂（ 位于法国、美国、巴西、中国、塞尔维亚），一支遍布欧洲、中东、非洲、美洲、亚洲和大洋州的商务团队，一个覆盖全球的食品应用中心网络，一支技术和研发团队。

Answer 3

Biospringer生产一系列天然酵母产品，包括干性非活性酵母、干性和部分自溶性酵母、酵母抽提物和特定咸味基调酵母。与其他生产酵母的公司不同，Biospringer仅仅生产酵母产品，而不生产糖、调味料和其他营养剂等。

Answer 4

思宾格酵母抽提物（YE）是以食品用新鲜酵母为主要原料，以酵母自身的酶或外加食品用酶的共同作用下，酶解自溶（可再经分离提取）后得到的产品，并富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。也可以让低脂食品恢复持久回味和圆润口感。本回答被网友采纳

Answer 5

国内安琪酵母