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    • 老面做馒头，５０今面粉放多少碱面？

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    其他回答
    第1个回答  2013-08-17
    75克碱
    第2个回答  2013-08-17
    50克左右吧，放多了颜色就黄。
    第3个回答  2013-08-17
    按放食盐做比例；比食盐少一倍就行了碱面包装上有说明。
    第4个回答  2013-08-17
    你和不自己算一算一斤面粉最少也得放3-4克减面
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