俄罗斯面粉和中国面粉哪个好

Question

如题所述

Answer 1

这两地方的面粉都很好。
俄罗斯面粉和中国面粉都好。俄罗斯面粉的蛋白质含量普遍较高，一般在11%至13%之间，而国产面粉的蛋白质含量相对较低。蛋白质含量高的面粉，可以制作出更加绵软、有嚼劲的食品。
中国面粉好的品牌有很多，比如沈阳香雪面粉、五得利面粉、北京古船面粉等。国产面粉大部分耕种都是一年两季，北方少部分地区一年一熟。在这种情况下，中途自然需要添加化肥来保证下一季的土地养分，多数部分还需要喷洒农药驱虫，来保护小麦的正常生长发育，成熟结麦。