手术后病人喝的鸽子汤,鸽子汤的做法怎么做

手术后鸽子汤的做法有哪些?手术后鸽子汤怎么做?

食材明细
鸽子 2个 红枣 5颗 枸杞 2汤匙 圆肉 10来颗 茶树菇 1小把 党参 6根 淮山 4-5片 北芪 4片
介绍
我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且
还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、
健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

在秋冬多喝这汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的。做法
1,枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。

2,党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半。

3,茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。

4,鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。(去皮纯属个人喜好,我怕油,所以去皮)。

5,把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。

6,放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。

7,炖好后,用隔油勺把油撇去再喝。(现在营养太丰富了,少吃油为妙。)

8,秋冬都来滋补一下吧。来自:求助得到的回答
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第1个回答  推荐于2017-09-26
作为一名孩子的妈妈,我真的不得不说一句,鸽子汤真的没有你所想的那么好。希望能帮到你。

起初我听家人说鸽子汤有助于补身体,怀孕时喝过很多鸽子汤。但一连喝了几天后却觉得浑身乏力,经常出虚汗。去诊断,医师告诉我,虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但其实不是这样的!鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。再加上做完手术的人不经常活动,就导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对病人或孕妇不好,长期下来还会对孕妇的宝宝造成影响,因为身体一旦发虚便容易导致感冒,轻则影响身体,重则伤及胎儿,影响胎儿发育!

而且医生说,油性的东西吃太多便会减少食欲,吃饭吃菜的量减少,对身体也是不好的。术后恢复期间最好少吃油性的食物,而要注重维生素的摄入,这才能保证病人或孕妇和胎儿的健康。本回答被提问者采纳
第2个回答  2013-03-02
可以和花旗参煲,但不是所有的人都可以吃,说说你是什么具体情况。可查查春暖肿瘤饮食网,里有相关的饮食类