不会。
小米粥是常吃的一种食物，是粗粮的一种。小米粥营养丰富，含有多种维生素以及矿物质，具有养胃的功能。吃小米粥是不会增胖的，如果在晚餐常吃小米粥，还具有减肥的作用，含的热量以及脂肪不高。特别在早餐以及午餐喝小米粥在适量的吃一个煮鸡蛋，这样既营养又有减肥的功能。平时最好也应该及时参加体育锻炼，控制脂肪以及含糖量高的饮食摄入，三餐要做好营养搭配。
吃小米注意
虚寒与气滞体质，小米要少吃。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
用凉水淘洗，不能用手搓，以避免营养成分的流失，且不要长时间浸泡。
熬粥时不要加碱，以防破坏其中的B族维生素。
对小米过敏症忌食用，以免引起过敏反应。
以上内容参考 百度百科-小米、人民网-吃小米弄清几件事
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