第1个回答 2019-06-23
主料
鸡翅中
：6个
辅料
可乐
：6大匙
生抽
：2大匙
洋葱 ：1/4
白芝麻
：少许
简易版好吃的烤箱可乐鸡翅的做法具体步骤
第一步
鸡翅中洗干净沥干水后，用牙签戳洞待用；洋葱切成丝
第二步
在碗中放入鸡翅中、洋葱丝和所有调料，抓匀，盖上盖子，腌制2小时以上
第三步
烤盘内铺锡箔纸，并刷少许油，将鸡翅放上，并倒入所有调料
第四步
烤箱180预热，中层，烤15分钟后翻面，再烤15分钟。然后撒上白芝麻，200度，只开上管烤7分钟，至汁水干了即可
烹饪技巧
1、洋葱有利于去除鸡肉的腥味。
2、连汁一起烤，有利于鸡翅入味。
3、我喜欢将鸡翅腌过夜，味道较足。时间紧的朋友，至少也要保证腌制2个小时以上，而且是在不断搓揉鸡翅，让其入味前提下。
4、牙签戳洞是确保入味。