红薯饼的做法有哪些?

如题所述

前言
老家带回来好多红薯,自家种的绿色食品哦。做一款红薯饼,简单而且美味。
红薯食用方便是一种很好的减肥食品,吃红薯不过量,不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒
材料
主料:红薯500g;
辅料:油适量、糯米粉适量、红豆沙适量、鸡蛋黄适量
红薯饼
1
红心红薯
2
红豆沙
3
糯米粉
4
红薯洗净去皮切小块,隔水蒸软,趁热压烂成泥。
加入糯米粉揉成柔软的粉团
5
将粉团搓成条再分成小份,将粉团揉成球状,再压扁,将适量馅料放入
6
口处收口,再揉成圆形,然后粘点糯米粉压成饼状
7
不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,用小火煎至金黄
8
翻面煎至金黄即可
小贴士
红薯泥里面加粉的时候最好一边加粉一边搅拌,当所有红薯泥都结成粉团就可以用手揉了,软硬程度和包汤圆的面团差不多,如果过干,可以酌量加热水。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-06

红薯饼这样做 老公吃了一锅