有什么好的方法，或者发展方向？
追答目前比较好的方法但比较麻烦一些，就是养殖户现场用饲料发酵剂发酵饲料后喂猪，发酵糟渣也含有大量的乳酸菌，至少有一亿/克，由于在日粮中往往占10-50%，所以，效果是非常肯定的，其中的乳酸菌在日粮中的含量远远超过市场上微生物饲料添加剂，实际上市场上的微生物添加剂多是芽孢杆菌和酵母菌，极少有乳酸菌，即使说有，也不一定有，这需要自己有检测能力才行。
对于大型养殖场来说，发酵饲料几乎不可能，太麻烦，而对于在饲料中直接添加的微生物制剂来说，一定得用干粉，不可能用湿料，而干粉乳酸菌制剂则一定要耐贮存，耐高温，这方面有待研究，相应的厂家太少或几乎看不到，大多规范的公司如国外公司的饲用乳酸菌产品还是停留在平时保存于冰箱，使用时才临时拿出来使用的，并且规范的国外公司都是产品检测值大于分析保证值几倍的，都是怕常温下保存有失活，为了保证用户利益，才规定出厂的产品的检测值必须大于分析保证值几倍多。
大型养殖场用冷藏的办法解决乳酸菌的活性问题，有没有更简单点的方法或者解决思路。
追答如果要保证粉状产品的实用化，那只能靠科学研究了，目前的包埋技术实际上是解决不了耐热性，甚至耐贮存性问题的，只能解决的是耐酸，耐胆盐，以及过胃，定点释放的问题，目前的产品实际上也只是用液体深层发酵和冷冻干燥的乳酸菌，为基础，加包埋剂和包埋处理的，产品解决不了耐贮存和耐热耐制粒的问题，热的穿透力极强，无法用简单的包埋技术来处理，生理保护方面是一个方向 ，但目前还在研究中，还有就是从菌种变异和筛选来研究，但这需要研究之后进行充分的安全性试验，如急性，慢性毒性试验，三致试验等。