牛奶和火龙果可以一起吃吗

如题所述

    火龙果不能和牛奶同吃。

    火龙果含有较高的维生素C,红心的更含有大量的花青素,这两种成分都是属于强氧化性的物质,而牛奶的主要营养物质是蛋白质,和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降 ,引起中毒。建议两者间隔半个小时以上,分开食用。

拓展资料

    柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响。但在人体环境内是否产生反应并不确切。这种影响不会造成腹泻、中毒或其他明显不适。其他鱼虾、肉类、鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关。

    虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒。科学系列实验证实,假设人体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性。

参考资料百度百科 食物相克

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第1个回答  2014-04-23
不建议一起吃,众所周知,火龙果它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。但是水果一般都富含维生素C,维生素C会破坏牛奶的营养成分主要是蛋白质,鸡蛋也富含蛋白质,所以不建议一起吃,最好吃完一段时间后再吃。
第2个回答  2019-09-15
肚子发胀可能是有点消化不良或者吃得太多一般不会发生中毒的,现在吃饭有规律,生冷油腻辛辣东西不能吃现在不能暴饮暴食。如果是消化不良导致可以吃点木香顺气丸,健胃消食片,鸡内金片等调理一段时间,还应该适当的活动活动锻炼一下身体帮助消化。
第3个回答  推荐于2017-12-16
您好。火龙果具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。
您好。火龙果不能与牛奶同食。火龙果中富含维生素C,牛奶中蛋白质含量丰富,一起吃会产生蛋白质沉降,会引起中毒。建议间隔半个小时以上,分开食用。祝您健康。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2020-01-31