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山芋丸子怎么做好吃
山芋丸子
的做法
答:
1、准备食材,自家种的
红薯
,又大又香甜,糯米粉150克。2、先将红薯去皮,切成薄片,越薄越容易蒸熟,节省蒸制时间,开水下锅,蒸10分钟差不多,用筷子轻松扎透即可。3、趁热加入2勺白糖,倒入碗中压成红薯泥。4、等待慢慢凉了,在倒入糯米粉,要少量多次,边倒边搅拌。5、充分和红薯泥融合在一...
山芋
粉
圆子
的做法
答:
肉焖
山芋
粉
丸子
的做法步骤1.山芋粉(也叫
红薯
粉或地瓜粉)肉焖山芋粉丸子的做法步骤2.薯粉用适量清水稀释,搅合成糊状。肉焖山芋粉丸子的做法步骤3.铁锅烧热加油,改中小火。肉焖山芋粉丸子的做法步骤4.将稀释的薯粉倒入锅内。肉焖山芋粉丸子的做法步骤5.翻炒微沓成饼状,厚度掌握在一厘米左右即...
油炸
红薯丸子怎么做
呢?
答:
1.首先我们把
红薯
洗干净,削去外皮以后切成小块,切的越小越容易蒸熟,最好选择不带丝的红色红薯,炸出来
好吃
又好看,切好以后放入上大气的蒸锅里面蒸15分钟就熟了。2.把蒸熟的红薯取出来控掉汁水,捣成细腻的红薯泥,然后趁热加入适量的白糖或者炼乳搅拌均匀,放在一边晾凉备用。3.在晾凉的红薯泥中...
红薯丸子怎样
炸比较软
答:
1、首先将熟的
红薯
去皮,放进碗里捣成红薯泥。2、红薯泥加入面粉揉匀备用。(方子中的面粉量偏少,揉出来的面团稍湿,有些粘手,目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。)3、从揉匀的面团中取一小剂子,像搓汤圆一样搓成圆球,将所有的面团搓成圆球后备用。4、油锅烧到5成热时,沿锅...
山芋丸子
的做法 酥脆
好吃
答:
1、
红薯
洗净去皮,切成小块。2、放入锅中蒸,大约半个小时。3、取出,红薯捣至成泥。4、捣泥的同时可以将牛奶放入锅中加热。5、捣至成泥,加入适量糖。6、加入面粉,红薯泥的三分之一量,可以少加一点小苏打,口感更佳酥糯。7、加入牛奶搅拌。8、揉成面团。9、揉成小
丸子
状,注意大小均匀。10...
红薯丸子
里面加面粉么
答:
第六步:热锅放油,把油烧热,把小圆球下锅炸。第六步:当
红薯丸子
成为金阳色,捞出即可。小贴士:1、做好这个【红薯丸子】小零食,重要的是要把握好火候,在油温六分热时倒入开始炸。2、在炸的过程中要用小火炸。不宜用大火,用大火容易炸坏,影响口感。红薯是一种非常有营养的健康食物,含有...
红薯丸子怎样
炸比较软?
答:
红薯丸子
做法:用料:熟的红薯400克、面粉120克、食用油适量 制作步骤:1、首先将熟的红著去皮,放进碗里捣成红著泥。2、红薯泥加入面粉揉匀备附。 (方子中的面粉量偏少,揉出来的面团稍湿,有些粘手,目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿)。3、从揉匀的面团中取一小剂子,像搓汤圆...
香甜软糯的香芋地瓜丸,你肯定爱吃
答:
第四步:
做圆子
先在手上抹少许油,有效防粘。揪出大小差不多的小块紫薯面团,搓成一个个小圆球。同样把
红薯
面也搓成圆球,比紫薯球稍微大一点就可以,放一边备用。再把它们一个个按扁,放上紫薯球,手托住,像包包子那样包起来,再搓圆,
山芋
地瓜丸的生胚就做好了。如果怕麻烦,不想用红薯...
芋头肉
丸子
的制作方法
视频时间 00:49
红薯丸子
软糯香甜,外酥里嫩,
怎么做最好吃
?
答:
取
红薯
粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,...
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