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牛奶面包怎么做好吃
鲜奶面包的做法步骤图,鲜奶
面包怎么做好吃
答:
步骤 1.
面包
机桶内依次加入鸡蛋(打散)、奶油、奶粉、细砂糖、盐放在一角。均匀地加入高筋面粉把底层的液体全部覆盖,将酵母放上面,选择面包机和面功能30分钟,中途加上黄油,揉面程序结束后,面团留在面包机内发酵1小时,发酵好的面团应膨胀为原体积的2倍,用手指按下去不会迅速回弹 2.取出面团排气...
蔓越莓
牛奶
小
面包怎么做
?
答:
又来做超级柔软的小
面包
啦,里面加了蔓越莓干丰富口味,蓬松宣软,奶香十足,酸酸甜甜的口感,做法简单,超级
好吃
。 配方:高筋面粉300克、白糖55克、全蛋液55克 、盐3克、
纯牛奶
160克、干酵母3克、黄油25克、蔓越莓干30克。 (液体部分都是用的冷藏的) 做法:1.混合除黄油外的所有食材 ,揉成团松弛30分钟 ,移...
牛奶面包怎么做
才松软
好吃
?
答:
步骤1:黄油切片,在室温内软化,关于黄油软化技巧,冬天比较难软化,可以放入烤箱,黄油软化键或发酵键(每个烤箱不同)。千万不能高温,如果黄油变成液体,烤出来的
面包
就不松软了。步骤2:高筋粉、低筋粉、水、奶粉、鸡蛋、细砂糖、干酵母、盐,倒入厨师机,开始慢速搅动3分钟,把软化的黄油倒入,快...
牛奶怎么做面包
答:
【做法】1、除黄油外所有食材放进厨师机、揉出粗膜后、加入软化的黄油、揉出薄膜2、取出面团、盖保鲜膜室温发酵至2倍大(戳洞不回缩、大约1小时)3、按压排气、分割成2份、揉圆松弛15分钟4、擀成椭圆形、卷起、收口朝下、放入烤盘中二次发酵至2倍大、取出筛一层面粉、用割刀在
面包
上划几道5...
牛奶
吐司面包的做法牛奶吐司
面包怎么做
答:
用擀面杖将面团擀成椭圆形后翻面,将两边往中间对折。7、将3份面团放入土司盒中,继续发酵至8分满,手指请按表面可以轻松回弹时,表面就可以刷蛋液了。8、将土司盒放入已经预热好的烤箱中,180度烘烤40分钟出炉,顶部上色后记得要及时盖上锡箔纸,这样
牛奶
吐司
面包
就做好了。
牛奶
小
面包怎么做
?
答:
牛奶
小
面包
配方:高筋面粉320g,低筋面粉80g,牛奶230g,鸡蛋1个,奶粉20g,细砂糖45g,盐5g,耐高糖酵母4g,黄油40g。做法:1、将除黄油外所有材料放入盆中,酵母用水化开,搅拌至无干粉,加入黄油,搅拌至黄油吸收。2、盖保鲜膜冷藏发酵一夜,12-14小时,发酵至两倍大,手指戳洞不回缩。3、从...
牛奶面包的做法
牛奶面包怎么做
答:
1、主料:高筋面粉250克、
纯牛奶
90克、鸡蛋1个、细砂糖25克。2、辅料:酵母5克、黄油25克、白芝麻10克、盐2克。3、
面包
机桶内依次倒入称好的牛奶,蛋液、糖和盐。再倒进面粉,酵母撒在面粉上面。4、面包机接通电源,遮上盖子,启动和面模式30分钟,和面的中途约15分钟左右,将切块的黄油丢进面包...
不放黄油,玉米油的
牛奶面包怎么做
?
答:
1.将中种面团的材料
牛奶
、高筋粉、细砂糖、酵母粉依次放入
面包
机,启动和面程序,揉10分钟,不用看是否。2.揉成光滑的面团放置在大盆中,加盖保鲜膜室温发酵,发酵至手指插入面团不回缩,也不会塌陷即可。3.我们开始做主面团,中种面团撕成小块,与除玉米油外的主面团材料一起放入面包机,启动和面...
黑糖
牛奶
哈斯
面包怎样做
?
答:
哈斯
面包
很适合当夏天的轻食,简单抹上果酱或是做成三明治都
好吃
~材料 高筋面粉250克、全麦面粉50克、老面50克、盐1/3茶勺、速发干酵母1/2茶勺、鸡蛋1颗、黑糖40克、
牛奶
150克、高筋面粉适量、橄榄油适量。做法 1、将牛奶加热成温的,再加入黑糖溶化,成为黑糖牛奶。2、(主面团制作)1)将所有...
牛奶面包怎么做
才松软
好吃
?
答:
牛奶面包
的做法 把高筋粉,低筋粉,鸡蛋,糖,盐,牛奶,酵母一起混合均匀,柔搓面粉至光滑 把已揉至光滑的面团混合黄油(可不需融化)继续搓至光滑,待面粉吸收黄油,记住一定要光滑面团才可以静置 待面团醒发至原来体积2倍大,后戳一个洞不会回弹,即面团已完全醒发 把醒发的面团再次揉搓后按自己...
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