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牛蹄可以和什么一起炖
牛蹄
怎么煮好吃
答:
牛蹄萝卜汤:准备用料:牛蹄500g、白萝卜
200g、料酒适量、盐适量、姜适量、味精适量、香菜适量 步骤一:主辅料: 牛蹄、白萝卜。步骤二:把处理净的牛蹄冷水入锅,烧开后小火煮2分钟,然后捞出洗净备用。步骤三:将汤煲加冷水,放入备用的牛蹄。步骤四:放入姜片。步骤五:加入料酒。步骤六:选择高火...
牛蹄和
海带炖汤怎么做?
答:
步骤1花生洗净泡涨
步骤 2深海小
海带
泡去盐分,洗净 步骤 3海带切成粗段备用 步骤 4生姜切大块儿 步骤 5香葱切碎备用 步骤 6牛蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟 步骤 7捞出,冲洗干净 步骤 8砂锅中放入清水和牛蹄,水量大约是猪蹄的两倍 步骤 9中小火慢慢煮至沸腾后,加入适量料酒 步骤 10再次煮...
炖牛蹄
加
什么炖
答:
炖牛蹄材料:萝卜
,牛蹄筋,牛肉,葱姜,大料,桂皮。加萝卜。1、准备牛蹄筋,牛肉。2.、先将牛肉放入冷水中煮开去血水。去浮沫。3、准备葱姜,大料,桂皮。4、将牛蹄筋,葱姜放入锅中。5、准备红萝卜。6、切块。7、将萝卜块放入锅中。8、准备香菜。9、盛入碗中,撒上香菜末。
牛蹄
怎么
炖
答:
。
牛蹄炖土豆
一般人可能平时只吃牛肉炖土豆,牛腩炖土豆,酱牛肉之类的,对牛蹄不屑一顾。殊不知牛蹄的美味,你想象不到啊。牛蹄不仅富含胶原蛋白,而且炖熟了以后口感是相当软烂,老人孩子都能吃,所以绝对是煮夫煮妇居家必备之佳品。【主要食材】牛蹄1个、土豆1个、香菜1根、葱1小段、食用油 【...
整个的
牛蹄
的做法?
答:
四、把壳子扳掉。五、去掉壳的牛蹄,但上面还有毛。六、用小刀把牛蹄上面的毛削干净。七、把所有削干净毛的牛蹄再放锅里,放适量水,把香料和姜一起放里面再炖。八、等牛蹄炖得差不多的时候把切成两半的
萝卜
也放进去炖。九、牛蹄炖得用手指掐得动就可以起锅装起来即可。
牛脚炖汤放
什么
最好吃
答:
1、牛蹄煨
土豆
汤的做法,土豆去皮,洗净,牛蹄洗净。2、牛蹄飞水:牛蹄在开水中煮3-5分钟,这道工序不能省哦,不仅可去腥味也是彻底清洗的过程,土豆切块,处理好的土豆和牛蹄放入电瓦埕。3、加入八角、桂皮、清水定时3小时,5.3小时后捞出土豆,并撇出一些牛油,做成土豆泥,土豆泥加入黑胡椒、盐...
牛蹄子
怎么
炖
才好吃
答:
炖牛蹄子的方法如下:材料/工具:牛蹄1000克、胡
萝卜
1根、小葱头1个、生姜1块、蒜瓣10克、盐4克、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、油适量、黑椒粒适量、清水适量、白糖1汤匙。1、备好牛蹄、胡萝卜去皮、洗净切滚刀块、小葱头去外衣洗净切片、蒜瓣去皮、生姜去皮洗净,切厚片。2、烧开适量水,将牛蹄焯一下...
牛蹄
汤怎么
炖
才好喝
答:
4、冲洗干净的牛蹄放进高压锅,放八角,桂皮,姜,香叶,料酒2勺,水没过牛蹄 5、放黄糖,就这么多,大概约1勺,高压锅中火18分钟,焖5分钟。6、
白萝卜
去皮,切好的萝卜用另外一个小锅放清水,加1勺盐,不盖盖子煮开,慢煮约7-10分钟。7、牛蹄焖好开盖,捞出煮好的萝卜,放进牛蹄里,继续...
炖
牛脚的做法大全
答:
3、牛蹄筋切成条状。4、
土豆
切块。5、把牛蹄,生姜片,少许料酒一起倒入冷水中,烧开后煮十来分钟,冷水放牛蹄,不要盖锅盖。6、热锅凉油爆香姜,蒜,葱白,八角,香叶,倒入沥干水的牛蹄,翻炒片刻调入生抽。7、继续翻炒,放入咖喱粉。8、放入开水,土豆块,开水要没过牛蹄。9、锅开后慢火收汁...
如何烹饪
牛蹄
才能好吃呢?
答:
一、红烧
牛蹄
:
牛蹄
、黄酒、姜、盐、冰糖、小葱、鸡精、生抽、老抽、八角、花椒、香叶。锅内放水、料酒、白酒,把牛蹄焯水去腥。温水洗掉浮沫,锅内放油、冰糖。炒糖色,爆香葱姜蒜,加入牛蹄翻炒。加盐、生抽、老抽、黄酒、调料、鸡精、八角、香叶、葱结,大火烧开。转入砂锅,
可以
加点鸡爪
一起炖
(...
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