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矿泉水瓶腌酸菜怎么腌
瓶子
淹
酸菜
方法
答:
首先要片菜:每个白菜帮至少要片两刀,我一般是片三刀,这样切出来的酸菜丝细,吃起来口感特别好。4
用盐脱水 放在盆里撒上盐腌一下
,待白菜出水后,就把水攥出来。5 装瓶 装满,然后压一压,如果空间大,就再往里装,但是不要装得太满,要留给白菜发酵的空间。6 盖盖 如果是小口的饮料瓶,...
用矿泉水
瓶子腌酸菜怎么腌
答:
步骤:1、准备几个饮料瓶口大口小都可以,口大的装菜和取菜时比较容易,但是,不管口大口小,一定要保证盖上盖子是密封的。2、洗白菜,将白菜一叶叶的掰开,放在水里洗一下,如果白菜太脆,就在水里放一点盐,把白菜稍淹一下。3、切菜:待白菜帮有点软了就开始切白菜。首先要片菜:每个白菜帮至...
水瓶腌
白菜,这才是全网最简单的方法,酸的正宗,保存时间长
答:
5、水瓶提前清洗干净,保证无水无油,把白菜装进去以后拧紧瓶盖,2颗白菜最后就只做了这么几小瓶子的酸菜
;6、盖子全部都拧紧以后就可以开始腌制了,温度在5-15度的话 ,20天左右就可以腌好,温度低的就得一个月左右了,这个腌酸菜的方法适合一年四季,简单又方便;7、我这个酸菜是刚好腌制了15天,...
矿泉水瓶腌酸菜
方法
答:
1、大白菜洗干净,切丝(刀和菜板不要有油,菜容易腐烂)。2、将切好的白菜丝装入
矿泉水瓶
内(
瓶子
不能有油)。3、每装一定高度时,加一次食盐。4、菜快到瓶口时晃动晃动瓶子,继续加满菜。5、菜加差不多后,在瓶中加满水,瓶口用保鲜膜密封好,拧好瓶盖,
腌制
25天左右(中途需要加水),菜就腌...
瓶腌酸菜
的方法
答:
步骤:
1、选一个大白菜,凉个3-5天去去水分。2、切丝后用开水烫一下,这样可以清洁,腌完的酸菜颜色也好看
。3、找个瓶子一层盐一层白菜压实,密封好,室温一个月后就好了。挑选酸菜注意事项 1、看菜帮:好的酸菜菜帮微白透明,菜叶稍微有些黄,整体上看颜色很清爽。2、闻气味:有一股浓郁酸...
如何
用
矿泉水瓶腌酸菜
?
答:
美食:【自制酸菜】制作食材:
矿泉水瓶
、大白菜、食盐 方法及步骤:1、准备一颗大白菜,将其外面表皮焉掉的那一层给它掰掉,然后把根部切掉,一片一片的把它掰下来,把白菜切成细丝。用这个方法去制作
腌酸菜
,白菜、菜刀和菜板,一定要无水无油,这样
腌制的
过程中就不会细菌滋生,从而发生变质。同时...
如何
用
矿泉水瓶腌酸菜
?
答:
首先,你要准备好几个大口和小口的大
塑料瓶
。确保盖子是密封的 第二步,把卷心菜洗净,把卷心菜一页一页洗干净,记得不要选太大的卷心菜 第三步是切菜。每袋卷心菜要切成两到三片,然后切成丝。常见的
腌制
蔬菜先腌后切。这个要先剪。第四步,撒些盐,腌30分钟左右,然后用清水拉。第五步是把...
矿泉水瓶腌酸菜
方法
答:
矿泉水瓶
一个干净的腌菜用的大白菜一棵清水适量盐巴一小把干净的抹布一块步骤:首先,将矿泉水瓶清洗干净,确保内部无油无盐。选择一棵新鲜的大白菜,去掉外部的叶子和根部,留下中心部分。将大白菜切成约1厘米宽的条状。在矿泉水瓶中倒入适量的清水,加入一小把盐巴,搅拌均匀,制成盐水。盐巴的用量可以...
矿泉水瓶腌酸菜
有毒么?
答:
使用
矿泉水瓶腌酸菜
并不含有毒物质**。所需食材包括:- 大白菜适量 - 食用盐适量
腌制
步骤如下:1. 选取一颗大白菜,去除外表皮焉掉的部分,切掉根部,然后将白菜撕成细丝。2. 将切好的白菜放入一个无水无油的大盆中,加入两勺食用盐,用手拌匀。3. 拌匀后,将白菜放置一旁,让其自然软化并...
用瓶淹
酸菜怎么腌
答:
把洗干净的
酸菜
切丝,不用切的特别细 切丝的白菜撒盐,像我这么大的莲花菜,一朵莲花菜,用小勺子放上三勺子盐左右。盐适量腌出来的酸度刚好,盐多的话酸度就低。这是用盐拌匀的白菜,并
腌制
10分钟,其实我也总说不清楚我自己会腌制多长时间 你看此时已经腌出很多水了 用手攥去水份,(腌菜的
瓶子
...
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