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砂锅豆腐煲怎么做
鱼头
豆腐煲
的做法
砂锅
答:
砂锅
鱼头
豆腐煲
的做法如下:用料:鱼头1个、豆腐1块、姜8片、葱2根、料酒1勺、胡椒粉2g、生抽1勺、黄豆酱1勺、耗油1勺、洋葱半个、蒜5瓣、盐少许 步骤1、豆腐煎至2面焦黄。步骤2、沙锅放少许油,爆香洋葱、蒜头、葱和姜片。步骤3、另起锅鱼头也煎至焦黄。步骤4、将煎好的豆腐和鱼头,放入沙...
沙锅泥鳅
豆腐煲
的做法
答:
豆腐提前放在清水中加入一勺盐,浸泡30分钟,取出切成1cm左右的小方块
。锅里放入清水,大火烧开。放入豆腐焯水一分钟,去豆腥味,捞出备用。锅里放入适量的植物油,加热到六成熟,下姜丝进行爆香之后放入泥鳅,小火慢煎,两面煎至金黄色,加入适量清水。再把豆腐放入,小火慢炖,熬到汤汁浓白,撒入盐...
砂锅
草鱼
豆腐煲
的做法
答:
砂锅草鱼豆腐煲的做法:
1、先把鱼鳞打掉。处理干净的鱼剁成块并装入碗中。2、放入一汁成菜,用手抓匀,腌制15分钟。3、切半个洋葱
。配菜有小米泡椒、大蒜、生姜。4、起锅倒油,豆腐放进去煎。5、晃动一下锅翻另一面,煎至两面金黄。6、砂锅里放洋葱垫底,煎好的豆腐放在洋葱上。7、再将鱼块摆...
砂锅
白菜
豆腐煲
的家常做法
答:
砂锅
白菜
豆腐煲
原材料:大白菜500克,冻豆腐200克;鸡精、芝麻油、食盐、葱、姜、酸菜鱼火锅、大豆油各适当。作法 1、冻豆腐用冷水化掉,挤去水分,切割成3cm长、2cm宽、1cm厚的块,大白菜清洗切割成4cm长、1cm宽的条,葱、姜切割成末。 2、大白菜、冻豆腐放宽水锅中氽烫透捞起来,控净化水。 ...
请教粤菜大神
砂锅
鱼头
豆腐煲
怎样做
答:
步骤 1.准备好食材,豆腐切块金针切去根部 2.豆腐金针菇焯水备用 3.锅里放油煎鱼头 4.放入葱姜花椒大料转中火 5.鱼头煎至变色放入
砂锅
6.砂锅里加入热水开火 7.水开打干净浮沫 8.放入豆腐金针菇,小火炖半小时 9.放入适量盐,鸡精调味 10.放入适量胡椒粉提鲜去腥 11.美味的砂锅鱼头
豆腐煲
就...
0添加鸡蛋
豆腐
,细腻嫩滑,鲜香浓郁
答:
六七成油温下锅炸至表面金黄3、另起锅小火煎点虾油(没有虾可以省 略),盛出虾放
砂锅
里,余下的油里下蒜末和肉末煸熟,加入上面所有调料炒香,再倒入适量水4、砂锅内码入豆腐(图片上加了一些边角豆腐块),再倒入炒香的酱料水,盖盖焖煮十分钟即可5、离火前撒点葱花,一道自制
豆腐煲
就做好啦...
豆腐煲怎么做
视频时间 00:23
砂锅
鱼杂
豆腐煲
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
砂锅
鱼杂
豆腐煲
的做法 将鱼杂清洗干净,控去水,放入盆中,放适量盐抓拌均匀后腌制10分钟。砂锅鱼杂豆腐煲的做法 步骤1 葱35克切大段,姜切片。砂锅鱼杂豆腐煲的做法 步骤2 砂锅中放入少半锅冷水,点火烧开。砂锅鱼杂豆腐煲的做法 步骤3 烧水的同时煎锅中放入适量油,待油温升高后放入葱、姜,翻...
豆腐煲怎么做
,上锅一焖,鲜嫩多汁,比牛羊肉还好吃呢?
答:
第一步首先将泡菜放在碗里,再加上清水泡浸30min,把生猪肉切成块,放在碎肉机中,弄成肉沫(还可以切成肉沫),然后把平菇切成末,放在肉沫中拌匀就可以。泡菜泡好后,先攥干水份,随后放在石板上剁碎,然后把
豆腐
切成块状预留。第二步下边在
砂锅
中打油,把泡菜装进去煸炒一下,加上点白砂糖,把...
豆腐煲
的做法大全
视频时间 00:23
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