10道最适合冬天吃的炖菜,滋补暖身又开胃,看完后整个人都热乎了_百度知...答:下面,我就来推荐10道适合冬天吃的炖菜,各种食材轮着做,让全家人的胃在这个冬天一直暖暖的~ 食材:五花肉200克,白菜250克,粉条1把,葱、姜、干辣椒、八角、老抽、生抽、盐、食用油适量 具体制作步骤: 1:将五花肉清洗干净后,用厨房纸巾擦干水分。火上坐锅,锅热倒油,油热之后放入五花肉煎一下,将每一面都煎至...
干燥寒冷的冬天,9道热乎的炖菜吃起来,润燥又驱寒,常吃少上火答:冬天来一锅热乎乎的番茄炖牛腩,吃过之后全身暖呼呼的,浑身有力量。 1、准备一个新鲜的茄子,茄子表面要清洗干净,之后将切成切成厚一点的两公分的茄子片,然后再斜刀切片,这样可以切成滚刀片,炖的时候也容易入味,切后之后放入盆中,倒入清水浸泡5分钟,放入一些盐,再放入一些白醋,可以防止氧化变黑 2、准备适量的土豆...