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鸡蛋清呈水状了但是不臭
鸡蛋
的
蛋清
变成
水状
的还能吃吗?
答:
没有异味都是可以吃的
,鸡蛋的蛋清变成水状是因为随着存放时间的延长以及外界温度的变化,蛋白在蛋白酶的作用下所含的粘液素会逐渐脱水变稀。由于蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上,小头朝下,直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生靠黄和贴皮现象。这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证...
鸡蛋清
像水一样,怎么回事
答:
第一 正常的鸡蛋清富含蛋白质,象蜂蜜一样粘稠。
鸡蛋清如果像水一样,那不是正常现象
。分析原因,有两种可能:一是鸡饲料中添加了太多的激素类药物来促进产蛋率。鸡吃了激素超标的饲料就必须大量饮水来稀释药物并促进排泄。这是鸡的自我保护本能在发挥作用。在这种情况下产出的鸡蛋,蛋清含水量高,含...
鸡蛋不臭但是
打开像水一样
答:
一、答案 鸡蛋不臭但打开像水一样,可能是以下几种情况:二、详细解释
1. 鸡蛋未完全熟透:这种鸡蛋在加热过程中没有完全煮熟
,内部的蛋白和蛋黄仍然是液态,因此打开后像水一样。虽然未完全熟透的鸡蛋在口感上可能有所不同,但如果烹饪方式正确,其营养价值与完全煮熟的鸡蛋相似。2. 鸡蛋存储时间过长...
鸡蛋不臭但是
打开像水一样
答:
鸡蛋里面的蛋清像水一样流出来,
这就是鸡蛋变质的现象
,不能再吃了。鲜鸡蛋的蛋清较浓,鲜鸡蛋表面会有一层霜粉,毛孔较大,蛋壳呈粉红色或干净的白色。但是随着时间的推移,蛋壳表面的奶油脱落,越来越光滑。所以如果表面光滑,说明鸡蛋很可能不新鲜,如果表面有一层油脂,很可能说明鸡蛋已经变质了。鸡...
鸡蛋
打开后
蛋清
为什么像水一样流出来是坏了吗,换能吃吗
答:
鸡蛋里面的蛋清像水一样流出,
是鸡蛋变质现象
,不能再食用了。鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末,气孔较大,蛋壳呈粉红色或洁白色。但随着时间的推移蛋壳表面的粉霜脱落,变得越来越光滑。所以如果表面光滑,这说明很有可能是陈蛋,如果表面还有一层油脂,很有可能说明鸡蛋已经坏了。
鸡蛋
打出来跟水一样怎么回事
答:
第二个鸡蛋里的蛋清像水一样流出来,这就是鸡蛋变质的现象。不能再吃的鲜
鸡蛋蛋清
比较稠,鲜鸡蛋表面会有一层霜粉,毛孔很大。蛋壳呈粉红色或干净的白色,但随着时间的推移,蛋壳表面的奶油脱落,越来越光滑。所以,如果表面光滑,说明很可能是个旧蛋。如果表面有一层油脂,很可能说明鸡蛋变质了。第三...
鸡蛋
像水一样
但是不臭
怎么回事?
答:
鸡蛋里面的蛋清像水一样流出,
是鸡蛋变质现象
,不能再食用了。鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末,气孔较大,蛋壳呈粉红色或洁白色。但随着时间的推移蛋壳表面的粉霜脱落,变得越来越光滑。所以如果表面光滑,这说明很有可能是陈蛋,如果表面还有一层油脂,很有可能说明鸡蛋已经坏了。
我打的
蛋清
下面有点水,这是怎么回事呢?
答:
第一个可能是鸡饲料当中有比较多的刺激性药类来促进产蛋率。这个可能是鸡的自我保护本能在发挥作用,其次就是人造鸡蛋里面含的海藻粉加明胶合成的含蛋白质比较少,所以可能会导致像
蛋清水
一样。三、哪些
鸡蛋不
能吃?首先应该就是那种坏的鸡蛋,比如说上面有裂纹,裂纹的话就细菌比较容易侵入,放置时间长...
鸡蛋
里面是稀的
但是
没
臭
答:
鸡蛋
里面是稀的
但是不臭
的原因有以下几种:1. 在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,导致蛋黄和
蛋清
混合,这种情况下的鸡蛋营养价值基本不变,可以食用。2. 鸡蛋在存放的过程中,蛋白稀化后,水分向蛋黄慢慢渗透,蛋黄体积膨胀到撑破蛋黄膜时也会发生散黄现象。3. 受过精的鸡蛋经过一段时间孵化...
白带
呈水状
无异味是怎么回事
答:
妇科专家介绍,白带发黄通常是预示有炎症发生,一般正常的白带是无色透明
鸡蛋清
样的,多无味或略带腥味的。那么,白带发黄无异味是炎症吗?白带呈黄水样或脓性,白带增多有臭味,白带带血,下腹及阴道坠胀感和阴道烧灼感,一般多见于老年性阴道炎。 白带发黄无异味有可能是老年性阴道炎。老年性阴道炎常见...
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